Ambiente y Sociedad - Publicación Gratuita de EcoPortal.net

Ambiente y Sociedad es una publicación semanal y gratuita de EcoPortal.net que se edita desde el 12 de mayo del 2000. Ofrece información de base, alternativa a la que ofrecen los medios tradicionales de comunicación, con una mirada crítica, pero constructiva y positiva de la realidad mundial, en temas ambientales y sociales como transgénicos, contaminación, energías, seguridad alimentaria, cambio climático, agua, residuos, deforestación, pobreza, género, minorías y muchos otros, tratando su interrelación con la política, la economía y la vida en sociedad.
Con más de 121.000 ecologistas suscriptos en julio del 2011 y un rápido crecimiento, se posiciona como la mayor publicación electrónica en español de su temática.
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ISSN 1668-3145

Directores
Ricardo Natalichio
Noemí Abad

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Ambiente y Sociedad, Año 11, N° 465 - Febrero 10 de 2011

 
C O N T E N I DO

  • Editorial Ambiente y Sociedad, Año 11, N° 465

  • C O N T E N I D O
    1. NOTICIAS
    2. ARTICULOS
    3. EVENTOS, BECAS, CURSOS Y OTRAS ACTIVIDADES
    4. LOS SUSCRIPTORES DENUNCIAN, OPINAN Y COMENTAN
    5. NOTICIAS BREVES
    6. LA WEB RECOMENDADA DE LA SEMANA
    7. ALIMENTACION VEGETARIANA
    8. FACEBOOK. DESTACADOS DE LA SEMANA. Ya estamos participando mas de 12.700 ecologistas
    9. NOVEDADES EN ECOPORTAL
     
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    12 Curso de Postgrado Alta Dirección en Turismo Rural. Facultad de Agronomía de la U.B.A.
    Inicio Abril de 2011

    Formamos profesionales que promueven proyectos sustentables de desarrollo local, los NEGOCIOS INCLUSIVOS y el uso MULTIFUNCIONAL del suelo valorizando paisaje y cultura.
    Testimonio egresados http://www.youtube.com/watch?v=XC6hG-ErIMY

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    1. NOTICIAS

    INTERNACIONALES
    África: corazón del Foro Social Mundial 09-02-2011
    Por Esther Vivas
    A más de cincuenta años de la descolonización del continente, el Foro Social Mundial (FSM) ha querido rendir homenaje a aquellos que ayer lucharon contra el colonialismo y reafirmarse en su combate contra las políticas neoliberales y neocoloniales, así como reflexionar sobre los procesos migratorios, de África al mundo, y su diáspora.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97684

    UNION EUROPEA
    Aumento de los desastres naturales en Europa durante la última década 09-02-2011
    Por Louis Lasalle
    Según amplio estudio publicado en enero de 2011 por la Agencia Europea del Medio Ambiente el número y el impacto de los desastres naturales y accidentes tecnológicos se ha incrementado en la Unión Europea durante el periodo 1998-2009.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97683

    PERU
    El agua peruana se evapora en cultivos de exportación 09-02-2011
    Por Milagros Salazar
    Mientras el agua dulce se extingue en la superpoblada costa peruana, las plantaciones más demandantes de este recurso crecen sin parar para el lucrativo comercio exterior. Expertos advierten sobre este daño y exigen mayor responsabilidad del gobierno y de todos los involucrados.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97682

    INTERNACIONALES
    La planta sagrada de los incas, desafía a los cultivos transgénicos del gigante Monsanto 08-02-2011
    Pánico entre agricultores de Estados Unidos. La transnacional de semillas transgénicas no sabe qué hacer con el amaranto (kiwicha) que acabó con sembríos de soya.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97667

    ARGENTINA
    ¿Trabajo esclavo en Argentina? Semillas de injusticia 08-02-2011
    Por Fernando Glenza
    La explotación de trabajadores rurales por parte de transnacionales semilleras desnuda el circuito de inequidad del “agronegocio”. Trabajadores rurales hacinados en casillas de chapa sin condiciones mínimas de salubridad.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97666

    MEXICO
    Alta mortalidad por cáncer en México. 95% se origina por cuestiones medioambientales 08-02-2011
    El cáncer se origina en 95% por cuestiones medioambientales. Esto quiere decir que si la población está expuesta a contaminantes y compuestos químicos y tóxicos, se tiene un mayor riesgo de desarrollar esta enfermedad, informó Víctor Dávila, investigador del Instituto Nacional de Pediatría.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97665

    INTERNACIONALES
    Para Ban Ki-moon, los líderes del mundo no están preparados para concretar un acuerdo amplio sobre cambio climático 07-02-2011
    El secretario general de Naciones Unidas, Ban Ki-moon, ha sido foco de noticias en los últimos días con asuntos globales vinculados al medio ambiente. Primero se supo que el jerarca no continuará con un seguimiento específico de las negociaciones internacionales de clima, ante la evidencia de que no es posible un acuerdo global que incluya a todos los países.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97651

    INTERNACIONALES
    El Foro Social Mundial aterriza en Dakar 07-02-2011
    Por Esther Vivas
    A lo largo de esta semana, unos sesenta mil participantes de más de 1250 organizaciones, casi la mitad africanas, se reunirán en la capital de Senegal para plantear alternativas y, sobretodo, diseñar estrategias de acción para hacer frente a los embates del capitalismo.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97650

    ARGENTINA
    Plaguicidas: murió un chico de 6 años que desde los 4 se desempeñaba como esclavo en un establecimiento de cría de aves 07-02-2011
    Por Antonio Elio Brailovsky
    Hace pocas semanas, en la provincia argentina de Buenos Aires, murió un operario que trabajaba con plaguicidas, de un cáncer aparentemente provocado por esas sustancias químicas, que aplicaba sin ninguna clase de protección ni entrenamiento.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97649

    LATINOAMERICA
    Sequía en la Amazonia aumenta temores sobre calentamiento global 05-02-2011
    Por Richard Black
    La sequía ocurrida el año pasado en la Amazonia plantea una interrogante: ¿Será posible que la región continúe teniendo capacidad para absorber grandes cantidades de dióxido de carbono? El calentamiento puede provocar, de varias maneras, que los bosques que absorben gases de efecto invernadero se conviertan en emisores.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97619

    UNION EUROPEA
    Europa necesita cuanto antes un objetivo vinculante de ahorro energético 05-02-2011
    Amigos de la Tierra Europa lanza hoy su campaña centrada el ahorro energético, y pide a los Jefes de Estado europeos reunidos en la Cumbre sobre Energía en Bruselas, que adopten un objetivo legalmente vinculante para reducir el consumo energético.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97618

    PARAGUAY
    Avanza el maíz transgénico 04-02-2011
    Por Gustavo Torres
    Avati es la denominación del maíz en guaraní. Una de las tantas leyendas acerca de esta generosa planta cuenta el infortunio de un joven que perdió a su prometida tras ser alcanzada por una flecha perdida. Avati se llamaba aquella doncella de reluciente cabellera blanca (áva: cabellos, tî: blanco). Angustiado ante la pérdida, el joven decidió no abandonar nunca más la tumba de su amada. En esa tierra, humedecida por tantas lágrimas, empezó a crecer una misteriosa planta de hojas alargadas, que al poco tiempo dio frutos. Desde aquel momento, espigas de granos dorados empezaron a multiplicarse por doquier y utilizarse para diversos tipos de alimentos.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97613

    CUBA - LATINOAMERICA
    ONU: Cuba es el país de América Latina y el Caribe que mas protege a sus bosques 04-02-2011
    Cuba es el país de América Latina y el Caribe con mayor proporción de área de bosque designada para funciones protectoras, según la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La mayor de las Antillas aparece por delante de Chile, Ecuador, Trinidad y Tobago y Honduras en la lista sobre ese tema incluida en un informe sobre la situación de los recursos forestales en 2010, divulgado en la sede de la ONU en Nueva York.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97612

    LATINOAMERICA
    Tasa de deforestación se redujo en América Latina y el Caribe en la última década 03-02-2011
    La tasa de deforestación se redujo en El Caribe y en América del Sur, y tuvo un un leve incremento en América Central, señala el informe de la FAO Situación de los Bosques del Mundo 2011 (SOFO). No obstante, las pérdidas netas anuales superaron las 4 millones de hectáreas entre el 2000 y 2010.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97600

    ESPAÑA
    Wikileaks confirma que efectivamente existe una estrategia conjunta de los gobiernos de España y EEUU a favor de los transgénicos 03-02-2011
    Durante más de una década, el Gobierno de España, ha defendido prácticamente en solitario el cultivo de transgénicos en la Unión Europea y es el único país que ha tolerado su cultivo a gran escala, sin cumplir con las normas europeas y españolas de transparencia, sin seguir los productos a través de la cadena alimentaria, sin obligar a etiquetar los alimentos transgénicos y sin realizar seguimiento alguno de los campos cultivados con estas peligrosas semillas.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97599

    CHILE
    La minera Barrick Gold hace polvo los glaciares y el Gobierno chileno la sanciona con una multa irrisoria 03-02-2011
    Por Lucio Cuenca Berger
    Hace más de un año, en noviembre de 2009, el Estado cumplió con la obligación de fiscalizar el proyecto Pascua Lama a un mes de iniciada la construcción. En la oportunidad se constataron irregularidades alarmantes sobre todo en relación a la protección de glaciares y al cuidado del agua, los dos temas que han sostenido por más de 10 años la preocupación y resistencia de las comunidades aledañas a la iniciativa.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97598

    Todas las Noticias Publicadas
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/247

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    2. ARTICULOS

    * Las desigualdades de género en el trabajo dentro de las fincas agrarias familiares
    Por Fátima Cruz-Souza
    Aunque las estructuras y relaciones familiares vienen cambiando significativamente en las últimas décadas, la familia sigue siendo el lugar privilegiado de reproducción de los papeles tradicionales de género y de ejercicio de dominio masculino sobre las mujeres. Y la agricultura familiar se convierte precisamente en el espacio de producción dentro de las redes familiares de relaciones. No es casual que las relaciones intrafamiliares sean el lugar de expresión más brutal de la violencia de género y, a la vez, el espacio más difícil de incidir desde las políticas públicas de igualdad.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97697

    * Carne, dioxinas y principio de precaución
    Por Pilar Galindo
    Las dioxinas son compuestos químicos que se liberan en la combustión de sustancias entre las que está presente el cloro. Pueden producir efectos sobre la salud inmediatos –envenenamiento, acné- por intoxicación grave. Cuando se introduce en la cadena alimentaria a través del pienso del ganado, los daños sobre nuestra salud se producen a medio y largo plazo ya que las dioxinas se acumulan en la grasa de nuestro organismo pudiendo producir cáncer.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97692

    * Foro Social Mundial… Africa convoca al planeta a construir alternativas
    Por Sergio Ferrari
    El primer domingo de febrero, arranca la octava edición “centralizada” del Foro Social Mundial en la Universidad Diop de Dakar. La metrópoli senegalesa, con casi 3 millones de habitantes, se perfila como un marco desafiante y prometedor para albergar al principal espacio altermundialista planetario. En una coyuntura muy particular donde todo el escenario político africano adquiere tonalidades impredecibles de la mano de las explosiones populares de Túnez y Egipto. Según los organizadores no menos de 60 mil personas participarán en el evento senegalés, que se realizará por segunda vez en África -la anterior fue Nairobi en 2007-. Desde su creación el Foro Social Mundial (FSM) se reunió en cinco ediciones en Brasil, una vez en India, y dos en este continente.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97687

    * El Año Internacional de los Bosques
    Por Ricardo Bruno Ojeda Lastre
    El año 2011 ha sido declarado Año Internacional de los Bosques por la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) al reconocer que estos ecosistemas y su ordenación sostenible contribuyen significativamente al desarrollo, la erradicación de la pobreza y el logro de los objetivos de desarrollo del Milenio. En un mundo ocupado por siete mil millones de personas, los bosques, que representan más del 30 por ciento del territorio y contienen el 80 por ciento de la biodiversidad del planeta, pierden anualmente trece millones de hectáreas, una superficie equivalente a la cuarta parte de la península ibérica.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97673

    * EnREDDar a Chiapas
    Por Gustavo Castro Soto
    Chiapas se lanza a la delantera en la carrera por el negocio del Cambio Climático, poniendo a sus bosques, selvas y plantaciones de monocultivos al servicio del mercado de carbono. Nuevamente, el subsidio del estado a las empresas se plasma en el negocio de la crisis climática con la participación de ONGs conservacionistas empresariales, trasnacionales, al servicio del lucro ambiental. Mientras se inventa el negocio paliativo y privatizador de los bosques con el mecanismo de REDD, se siguen construyendo represas por todo el país acabando con selvas y bosques.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97670

    * El río se defiende, el río no se rinde…
    Por Pablo Cingolani
    Un homenaje al río Manutata, Amarumayu, Madre de Dios… el puente Billinghurst, con fisuras y paralizado. Que el primer gran puente sobre un río mayor de la Amazonía Sur, se fisure y deba ser desmontando es un símbolo de la resistencia que la naturaleza y sus defensores –para empezar, los hermanos indios de la zona de influencia del río- oponen a esos planes de penetración del capital a las selvas sudamericanas, planes que como ya denunciamos sólo significan el principio del fin de los bosques y la consumación del acto final del genocidio que persigue desde hace cinco siglos a los pueblos indígenas de la Amazonía.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/97636

    Artículos anteriores, ordenados por tema
    http://www.ecoportal.net/ver_mas_articulos

    3. EVENTOS, BECAS, CURSOS Y OTRAS ACTIVIDADES
    Promoción de eventos, cursos y demás información de interés general
    http://www.ecoportal.net/Cursos_Promocionados/Eventos_Cursos_y_Otras_Actividades_465
    Eventos, becas y cursos promocionados en números anteriores
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/28595
    4. LOS SUSCRIPTORES DENUNCIAN, OPINAN Y COMENTAN
    Cartas al Director y denuncias de suscriptores de Ambiente y Sociedad
    http://www.ecoportal.net/Cartas_de_Lectores/Cartas_y_Denuncias_de_los_Suscriptores_465
    Cartas de suscriptores de números anteriores
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/28597
    5. NOTICIAS BREVES

    * ARGENTINA: Solicitud a SENASA para detección de COPs en verduras
    * MEXICO: Michoacán, por ley protegerá su maíz
    * ESPAÑA: FNYH denuncia los vertidos de aguas residuales en la Marisma de Alday, en Camargo
    * BRASIL: Brasil firmó Protocolo de Nagoya
    * PERU-CHILE-BOLIVIA: Cuencas del río MAURE y UCHUSUMA son agotadas por el estado peruano en perjuicio del territorio ancestral Aymara
    http://www.ecoportal.net/Noti-Breves/Noticias_Breves_de_la_Semana_465

    Noticias breves publicadas en números anteriores
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/28596

    6. LA WEB RECOMENDADA DE LA SEMANA

    Foro Social Mundial 2011 Dakar
    Las distancias Ya no son impedimento para incluirte en el proceso del FSM, usemos la Internet como herramienta estratégica para fortalecer las dinámicas altermundistas en las luchas y propuestas de nivel local, nacional, regional, y global.
    http://fsm2011.org/es

    Sitios recomendados en números anteriores
    http://www.ecoportal.net/recom/sitios.htm

    7. ALIMENTACION VEGETARIANA

    Receta de la semana
    Masa básica para pascualina
    Cernir la harina el polvo de hornear y la sal. Agregar la manteca en trozos e ir pisándola con un tenedor hasta que la preparación quede granulada.
    Mezclar el huevo con media taza de agua e incorporar...
    http://www.ecoportal.net/receta

    Alimento Estrella
    Pan
    El pan, liberado de la inmerecida fama de que engorda, resurge como alimento básico, sano y nutritivo. Hacerlo en casa multiplica el placer de comerlo.
    http://www.ecoportal.net/receta#alimento

    8. FACEBOOK. DESTACADOS DE LA SEMANA. Ya estamos participando mas de 15.000 ecologistas
    Esta semana destacamos de la Página de EcoPortal en Facebook
    - Las voces de Huerta Niño. Video
    - Mujeres y cambio climático. Video
    - 25 grados. Video
    - "De Pascua Lama" de Patricio Manns. Video
    - Comprar, tirar, comprar. Video - Partes 4 a 6 de 6
    Para acceder a esta información, unirte a la Página y realizar tus aportes ingresa a
    http://www.facebook.com/ecoportal.net
    9. NOVEDADES EN ECOPORTAL

    Las noticias de EcoPortal en tu Web http://www.ecoportal.net/EcoPortal/Ecoportal_en_tu_sitio

    Canal de Videos de EcoPortal en Youtube http://www.youtube.com/user/ecoportalvideos

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