Ambiente y Sociedad - Publicación Gratuita de EcoPortal.net

Ambiente y Sociedad es una publicación semanal y gratuita de EcoPortal.net que se edita desde el 12 de mayo del 2000. Ofrece información de base, alternativa a la que ofrecen los medios tradicionales de comunicación, con una mirada crítica, pero constructiva y positiva de la realidad mundial, en temas ambientales y sociales como transgénicos, contaminación, energías, seguridad alimentaria, cambio climático, agua, residuos, deforestación, pobreza, género, minorías y muchos otros, tratando su interrelación con la política, la economía y la vida en sociedad.
Con más de 121.000 ecologistas suscriptos en julio del 2011 y un rápido crecimiento, se posiciona como la mayor publicación electrónica en español de su temática.
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ISSN 1668-3145

Directores
Ricardo Natalichio
Noemí Abad

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Ambiente y sociedad, Año 13, N° 520 - Mayo 17 de 2012

 
C O N T E N I DO

  • Editorial Ambiente y sociedad, Año 13, N° 520

  • C O N T E N I D O
    1. ARTICULOS
    2. CARTAS DE SUSCRIPTORES Y DENUNCIAS
    3. EVENTOS, CURSOS Y OTRAS ACTIVIDADES
    4. NOTICIAS BREVES
    5. SITIO WEB RECOMENDADO
    6. VIDEOTECA
    7. ALIMENTACION VEGETARIANA
    8. NOTICIAS DE LA SEMANA
     
    1 . ARTICULOS
    * La ancestral tecnología agroecológica Maya Chortí desafiada por el cambio climático
    Por Ollantay Itzamná
    Ante una crisis alimentaria global, sea fruto de la avaricia de las corporaciones que mercantilizan con la comida, o por la incapacidad de la tierra para regenerar su fertilidad, muy difícilmente las tecnologías modernas podrán encausar soluciones sostenibles desde el mercado sediento de activos. En estas situaciones límites, es recomendable girar las miradas hacia las reservas morales y tecnológicas que subyacen en las tradiciones ancestrales de nuestros pueblos nativos.
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    * Algunas reflexiones sobre salud, agroecología, soberanía alimentaria y socialismo
    Por Manuel Almisas Albéndiz
    El tipo de alimentación, especialmente cárnica, que se promociona en muchos países capitalistas, unido a las formas de vida sedentaria, consumista, desestructurada social y familiarmente, etc. que lleva aparejada la ideología del máximo beneficio económico y del adormecimiento social, está llevando a la humanidad a la contradictoria realidad de una hambruna cada vez mayor, por una parte, y de enfermedades cardiovasculares por sobrepeso y obesidad y toxiinfecciones alimentarias emergentes por otra. Y todo ello, en un planeta cada vez más amenazado por la contaminación creciente, el calentamiento global a que está siendo sometido, la pérdida de selvas y suelo como sumideros de carbono, etc.
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    * Por qué negarnos a los servicios ambientales y qué podemos hacer
    Por Movimiento Mundial por los Bosques Tropicales – WRM
    El “servicio ambiental” de bosques más “comercializado” hasta el momento es el carbono. La experiencia con este servicio ambiental a través del “mercado de carbono” muestra que se trata de una solución falsa a la crisis climática, y que, por si fuera poco, causa la violación de derechos de pueblos indígenas y no indígenas, tanto en el Sur como en el entorno de las empresas contaminadoras en el Norte. La expansión y la adopción global del pago y comercio de servicios ambientales profundiza el proceso de mercantilización y financierización de la naturaleza.
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    * Capitalismo en espiral
    Por Andrea Gago Menor
    La crisis que ha comenzado a afectar a amplísimas capas de la población en Europa no es la primera del capitalismo. Si este sistema continúa vivo, tampoco será la última: además de recurrentes e inevitables, las crisis son su alimento más nutritivo y reconstituyente. Los países centrales o poderosos (con respecto a los periféricos lo más veraz sería hablar de “crisis permanente”) han vivido tres grandes crisis, entre otras de menor importancia. Como explican Joan Junyent y Miren Etxezarreta, “cada una de ellas marca el final de una gran etapa y las medidas adoptadas para salir de cada una de estas crisis definen la fase siguiente del capitalismo”.
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    * El Famatina, una maquina de impedir, creada por la falta de control y credibilidad
    Por Jorge Eduardo Romero
    El Famatina es un Pasivo Ambiental, que debe ser intervenido para mitigar y controlar los drenajes ácidos, originados en forma natural pero incrementados por la actividad minera pretérita sin control, que determina la presencia de contaminantes, metales pesados y del ocre, que disminuyen la calidad del agua, y pone en peligro no sólo la salud de la población, sino la presencia de contaminantes que son asimilados por los cultivos, disminuyendo la calidad de los derivados y los productos, por la presencia de elementos trazas, potencialmente tóxicos que pueden ser introducidos en la cadena trófica, y son rechazados en el comercio internacional y por el código alimentario.
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    * ¿Transgénicos? No, Gracias
    Por Carmelo Ruiz Marrero
    Estos cultivos no fueron alterados genéticamente para rendir más ni para ser más nutritivos ni para reducir el uso de agroquímicos tóxicos. La mayoría fue alterada para ser inmunes al herbicida Roundup, producto de la corporación estadounidense Monsanto, y se les conoce como cultivos Roundup Ready. Aún en dosis diluidas mil veces, los herbicidas Roundup estimulan la muerte de las células de embriones humanos, lo que podría provocar malformaciones, abortos, problemas hormonales, genitales o de reproducción, además de distintos tipos de cánceres”, segun Seralini.
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    Archivo de artículos publicados, ordenados por tema
    http://www.ecoportal.net/ver_mas_articulos
     
    2 . CARTAS DE SUSCRIPTORES Y DENUNCIAS 3. EVENTOS, CURSOS Y OTRAS ACTIVIDADES
    Cartas al Director y denuncias de suscriptores de Ambiente y Sociedad. Leer cartas...
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    Promoción de eventos, cursos y demás actividades de interés general. Ver eventos...
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    4. NOTICIAS BREVES 5. SITIO WEB RECOMENDADO

    * INTERNACIONALES: ONU recomienda un impuesto sobre las transacciones financieras internacionales
    ARGENTINA: Tinogasta: la policía y el poder político al servicio de la minería
    PERU: Perú consiente exploraciones de gas en tierra de una tribu no contactada
    UNION EUROPEA: El partido Verde Europeo se opone al Fracking
    BOLIVIA: Lanzan plan de energía solar para poblaciones alejadas en Bolivia
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    Publicaciones anteriores...

    Huertos Compartidos
    Huertos Compartidos es una herramienta para ayudar a las personas que desean cultivar sus propios alimentos, conectando a aquellas que disponen de terrenos apropiados con las que necesitan esa tierra para cultivar.
    http://www.huertoscompartidos.es/

    Sitios recomendados anteriores...

     
    6 . VIDEOTECA
    * Sucesos Andalgalenses (subir o bajar)
    Video que muestra la subida al cerro junto con el intendente de Andalgalá, Alejandro Paez. Mientras tanto hace un recorrido por los sucesos de Andalgalá con relación a la Mega Minería
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    Todos los videos publicados hasta la fecha
    http://www.ecoportal.net/Videos
     
    7. ALIMENTACION VEGETARIANA
    RECETA DE LA SEMANA ALIMENTO ESTRELLA
    Mantecados de salvado y avena con pasas y naranjas glaseadas
    Además de deliciosos tienen la ventaja de aportar mucha fibra, elemento éste que ayuda a eliminar las toxinas del organismo.
    Poner las pasas en una taza y cubrirlas con el licor. Dejarlas macerar durante media hora...
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    Alforfón o trigo sarraceno
    El alforfón o trigo sarraceno es un grano que aúna proteínas de buena calidad, vitaminas y minerales y un sabor intenso. Con su harina se elaboran las crepes más auténticas. Es una excelente fuente de fósforo, magnesio, cobre y manganeso, además de aportar cinc, potasio, hierro y selenio...
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    8. NOTICIAS DE LA SEMANA
    INTERNACIONALES
    Hay alternativas 17-05-2012
    Por Noam Chomsky
    La creciente concentración de riqueza en unos pocos y el empobrecimiento de la población no son inevitables
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    BOLIVIA
    OEA pide políticas pro inversión en agricultura y orden alimentario justo 17-05-2012
    El secretario de Relaciones Externas de la Organización de Estados Americanos (OEA), Alfonso Quiñones, pidió el miércoles fortalecer políticas públicas para promover el aumento de la inversión de la agricultura con la finalidad de avanzar hacia un orden alimentario más justo, equitativo e inclusivo.
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    NICARAGUA
    Diputados de la Asamblea Nacional debaten en Nicaragua sobre mayor reserva forestal de Centroamérica 17-05-2012
    Por Martha Sánchez Martínez
    Diputados de la Asamblea Nacional de Nicaragua y representantes de la Alianza Juvenil compartirán hoy un foro sobre la situación de la mayor reserva forestal de Centroamérica, anunciaron fuentes parlamentarias.
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    MEXICO
    En maya, inglés o español, NO es NO a los transgénicos 16-05-2012
    Por Guadalupe Szymanski
    Vestidos de blanco y con las manos entrelazadas, algunos tendidos al piso, integrantes de comunidades mayas, apicultores, empresarios y organizaciones no gubernamentales se unieron para formar con sus cuerpos el mensaje en maya “Ma OGM”, o NO a los Organismos Genéticamente Modificados, en español.
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    LATINOAMERICA
    La FAO, el CSA y los pueblos indígenas 16-05-2012
    Por Mani Jorge Stanley Icaza
    En el proceso de Reforma de la FAO, los movimientos sociales reunidos en el CIP Comité Internacional de Planificación para la Soberanía Alimentaría, se les consulto para diseñar la nueva estructura del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA). Y en el Foro por la Soberanía Alimentaria de los Pueblos celebrado en Noviembre del 2009, en paralelo a la Cumbre Mundial de Alimentación, declaramos lo fundamental de la participación de un Mecanismo de las Sociedad Civil en el Comité de Seguridad Alimentaría.
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    ARGENTINA
    El debate por la propiedad, distribución y manejo de la tierra en Argentina: la batalla en el campo de las ideas y la política 16-05-2012
    La tierra, su propiedad, distribución y manejo; fueron y son temas de debate; fueron y son temas de conflicto. Desde los inicios de nuestra historia la tierra estuvo en disputa; resuelto en algunos casos pacíficamente y en otros con grandes derramamientos de sangre.
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    INTERNACIONALES
    Los pueblos indígenas son los guardianes de la alimentación 15-05-2012
    Carlo Petrini, presidente de Slow Food, una asociación ecogastronómica internacional sin ánimo de lucro, saludó y reconoció que los pueblos indígenas son los guardianes de las prácticas y tradiciones alimentarias que han evolucionado a lo largo de los siglos.
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    CHILE
    Megamineras consumen 20% de la electricidad y quieren más 15-05-2012
    Chile tiene que sumar 8.000 megawatts a su sistema eléctrico de 17.000 megawatts para 2020, según los cálculos de la Comisión Nacional de Energía. La industria minera representa alrededor de un quinto de la demanda de energía del país. La mayor serie de proyectos de cobre de la historia corre peligro debido a que Chile, el mayor productor del mundo, tiene dificultades para contener la creciente oposición a unas nuevas centrales eléctricas.
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    LATINOAMERICA
    Selvas y pueblos de Latinoamérica en riesgo por la nueva fiebre del oro 15-05-2012
    Auge minero en Perú, Colombia y Bolivia; hay proyectos por 300 mil millones de dólares. Denuncian organismos explotación sexual y laboral de miles de niños, mujeres y hombres.
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    PERU
    Parlamentarios acusan a Minera Morococha por contaminar a consecuencia de los derrames, cuencas del Aynamayo y Chilpes 14-05-2012
    Los representantes parlamentarios por el departamento de Junín se comprometieron a realizar una visita de inspección a la cuenca del río Anamayo, en el distrito de Vitoc, que estaría siendo contaminada por los relaves de la empresa minera San Ignacio de Morococha S. A. (SIMSA), según denuncias presentadas por las autoridades y representantes del lugar.
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    INTERNACIONALES
    Empresas de cultivos transgénicos persiguen controlar la polinización 14-05-2012
    Vladimir Acosta, analista internacional, denunció que las grandes compañías de estas semillas desean controlar el proceso de reproducción de alimentos. Las abejas son las principales reproductoras de las plantas
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    INTERNACIONALES
    Descubrimiento catastrófico. Científicos revelaron que la congelación submarina del Ártico se deshace 14-05-2012
    Los resultados de la primera perforación científica en el permafrost (superficie congelada permanente) del Mar de Láptev confirman que la congelación submarina en el Ártico ya ha empezado a deshacerse.
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    MEXICO
    ¿Ríos tóxicos en México? Más de 70 por ciento presentan algún grado de contaminación 14-05-2012
    En México, más de 70 por ciento de los cuerpos de agua presentan algún grado de contaminación lo que ocasiona graves problemas de disponibilidad y acceso a este líquido vital. La disponibilidad anual de agua por habitante en el país ha tenido una dramática reducción en los últimos 55 años, al pasar de 11,500 m3 en 1955 a 4,263 m3 en 2011. Peor aún, se prevé que para 2025 esta cantidad se reducirá a menos de 4,000 m3. Para 84 por ciento de los mexicanos la escasez y la contaminación del agua es “muy preocupante”.
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    COLOMBIA
    Se lanza en Colombia la Consulta Popular por la Paz 11-05-2012
    Por Sergio Ferrari
    Numerosas organizaciones indígenas y campesinas del sureño departamento del Cauca lanzarán este viernes 11 de mayo una nueva propuesta para la resolución del conflicto: la Consulta Popular por la Paz. Esta iniciativa busca que se haga realidad el derecho constitucional a la paz”. Y que se mandate que la paz y la forma de construirla sean consideradas como un asunto de todas y todos los colombianos según explican algunos de los promotores.
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    ARGENTINA
    Documento elaborado por los pediatras de Esquel y la zona acerca de la megaminería 11-05-2012
    La minería extractiva ha desarrollado en las últimas décadas tecnologías que le permiten obtener metales de valor comercial elevado de sustratos rocosos con muy baja concentración metalífera, lo que implica en todos los casos la afectación de áreas muy extensas de territorio, la puesta en práctica de procesos químico-industriales a gran escala, con el uso masivo de agua y sustancias químicas peligrosas, así como la producción de enormes cantidades de “residuos minerales estériles” previos a las fases químicas, y de residuos tóxicos posteriores a la misma.
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    ECUADOR
    Entrevista con el Dr. Adolfo Maldonado. Banano: el rostro tóxico de las fumigaciones aéreas 11-05-2012
    Hoy muchos campesinos piensan que no se puede producir sin el uso de los agrotóxicos y sin embargo, el uso de los plaguicidas, el uso de todos estos abonos que no son orgánicos, sino que son químicos, vienen asociados a una industria que lo que busca son réditos económicos a cualquier costo.
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