Ambiente y Sociedad - Publicación Gratuita de EcoPortal.net

Ambiente y Sociedad es una publicación semanal y gratuita de EcoPortal.net que se edita desde el 12 de mayo del 2000. Ofrece información de base, alternativa a la que ofrecen los medios tradicionales de comunicación, con una mirada crítica, pero constructiva y positiva de la realidad mundial, en temas ambientales y sociales como transgénicos, contaminación, energías, seguridad alimentaria, cambio climático, agua, residuos, deforestación, pobreza, género, minorías y muchos otros, tratando su interrelación con la política, la economía y la vida en sociedad.
Con más de 121.000 ecologistas suscriptos en julio del 2011 y un rápido crecimiento, se posiciona como la mayor publicación electrónica en español de su temática.
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ISSN 1668-3145

Directores
Ricardo Natalichio
Noemí Abad

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Ambiente y sociedad, Año 11, N° 445 - Julio 29 de 2010

 
C O N T E N I DO

  • Editorial Ambiente y Sociedad, Año 11, N° 445

  • C O N T E N I DO
    1. NOTICIAS
    2. ARTICULOS
    3. EVENTOS, BECAS, CURSOS Y OTRAS ACTIVIDADES
    4. LOS SUSCRIPTORES DENUNCIAN, OPINAN Y COMENTAN
    5. NOTICIAS BREVES
    6. WEB RECOMENDADA DE LA SEMANA
    7. ALIMENTACION VEGETARIANA
    8. FACEBOOK. DESTACADOS DE LA SEMANA
    9. NOVEDADES EN ECOPORTAL. Concurso Fotográfico
     
    1. NOTICIAS

    INTERNACIONALES
    Asamblea General de la ONU reconoce como derecho humano el acceso al agua 28-07-2010
    La Asamblea General de la ONU reconoció hoy el acceso al agua potable como un derecho humano básico y urgió a garantizar que los casi 900 millones de personas que carecen del líquido vital puedan ejercer ese derecho.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94481

    COSTA RICA
    Cianuro y Crucitas: veneno y envenenados 28-07-2010
    Por Allan Astorga G. y Javier Baltodano
    El cianuro es una sustancia química compuesta por hidrógeno y nitrógeno que es conocida comúnmente por su letal característica de ser un veneno altamente tóxico. No obstante, es una sustancia que existe en la naturaleza y a la cual el ser humano le ha dado muchos usos, principalmente en la industria. En la minería metálica se aprovecha una propiedad que tiene para separar los metales, particularmente el oro, de las rocas molidas, mediante un proceso que se llama lixiviación. Este último proceso exige grandes cantidades de agua: para obtener, por ejemplo, 1,21 gramos de oro en Crucitas, se deberán triturar y tratar 1.000 kg de material (roca) utilizando 2.000 litros de agua.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94479

    PARAGUAY - LATINOAMERICA
    La CLOC en preparación y a la expectativa del IV Foro Social Américas 28-07-2010
    Por Vilma Almendra
    Diversas organizaciones y procesos sociales convergerán desde inicios de agosto en el IV Foro Social Américas (Asunción, 10-15), para debatir y concertar temas y acciones de agenda. Tal como lo tiene previsto la Coordinadora Latinoamericana de Organizaciones del Campo -CLOC-, con un campamento y otras actividades autogestionadas.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94477

    LATINOAMERICA
    Doscientos años después de la conquista de la independencia, América Latina de la esperanza 27-07-2010
    Por Ernesto Montero Acuña
    Doscientos años después de la conquista de la independencia en buena parte de América Latina, la región al sur del Río Bravo también lucha porque haya llegado su hora de la igualdad.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94454

    CHILE
    El lado oscuro del carbón. Proyecto Mina Invierno, una amenaza para Chile 27-07-2010
    Si el medio ambiente les concierne, es por lo menos curioso que la única medida mencionada para paliar los efectos negativos de explotar una mina a rajo abierto de 500 hectáreas y 180 metros de profundidad sea plantar pasto al final. La tierra ya está bien caliente. ¿Para qué echarle más carbón?
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94452

    INTERNACIONALES
    El derecho humano al agua 27-07-2010
    Por Roberto Bissio
    El agua es indispensable para la vida. Resulta tan obvio, tan básico, que la Declaración Universal de Derechos Humanos, el documento constitutivo del mundo contemporáneo, junto a la Carta de Naciones Unidas, enumera los derechos que hacen posible vivir “libres del miedo y la miseria” y los que atañen a la dignidad humana… pero no menciona entre ellos el derecho al agua. Ni al aire, dígase de paso. En 1948 no parecía posible que los fluidos esenciales llegaran a escasear.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94450

    ARGENTINA
    Cómo expulsar a los dueños originarios. Informe de Observatorio de DD.HH denuncia la persecución de mapuches en Neuquén 26-07-2010
    Por Darío Aranda
    Un reciente informe del Observatorio de Derechos Humanos de Pueblos Indígenas denuncia como “discriminación institucionalizada” la persecución a los mapuche en la provincia de Neuquén. Sostiene un total incumplimiento de la legislación vigente.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94431

    UNION EUROPEA
    A pesar de advertencias del Parlamento de la UE: se seguirá usando cianuro en la minería europea 26-07-2010
    La Comisión Europea ha rechazado una propuesta de resolución presentada por el Parlamento que solicitaba proscribir “tecnologías mineras a base de cianuro y eliminar cualquier apoyo directo o indirecto a proyectos mineros que supongan el uso de ese elemento”.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94429

    BOLIVIA
    Urgencias socio ambientales en Oruro, Bolivia 26-07-2010
    Por Lic. Norma Mollo M.
    La problemática ambiental a nivel del departamento Oruro, ahora autónomo, es muy preocupante. Durante los últimos años se han desarrollado innumerables conflictos socio ambientales, sin encontrarse soluciones estructurales. La subcuenca del Desaguadero se encuentra en un proceso de salinización de las aguas y de los suelos, debido a varios factores de orden natural, pero esencialmente por la actividad humana, siendo la principal la minería.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94427

    INTERNACIONALES
    26 de Julio Día Internacional de los Manglares 25-07-2010
    Por María Gabriela Guillén
    En el año 2000 se estableció el Día Internacional de la Defensa del Ecosistema Manglar, eligiéndose para su celebración el 26 de julio, fecha muy significativa para el movimiento latinoamericano encabezado por la Red Manglar.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94418

    ARGENTINA
    Contra la Megaminería en Mendoza 25-07-2010
    La Asamblea Popular por el Agua emitió un comunicado de prensa contra el proyecto de megaminería San Jorge. Lo denuncian por sus impactos negativos, riesgos, errores, fallas metodológicas, contradicciones y omisiones que ya han sido planteados por la Universidad Nacional de Cuyo, el Departamento General de Irrigación, el Consejo Provincial del Ambiente, la Municipalidad de Las Heras y otros. Más información en esta nota.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94416

    ESPAÑA
    Jaque mate al carbón en España: el principio del fin de un sucio negocio 25-07-2010
    Por David Hammerstein
    La Comisión Europea ha cortado por lo sano. La minería de carbón español tiene los días contados. Por una vez la racionalidad ambiental y los intereses colectivos parecen haber vencido. El clima, los sistemas vivientes y la ciudadanía, ganan.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94414

    INTERNACIONALES
    Esclavos de nuestros días 23-07-2010
    Por José Carlos García Fajardo
    La esclavitud no es una fatalidad, sino una monstruosa injusticia ante la que es legítimo rebelarse por todos los medios. Quienes nada tienen que perder más que las cadenas actúan en justicia al rebelarse, porque el derecho a matar al tirano se convierte en deber cuando quienes padecen son los más débiles. Es legítima defensa. Castelar los animó: “¡Levantaos, esclavos, porque tenéis patria!” No sólo la territorial, sino la de la fraternidad universal.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94390

    MEXICO
    Exigen el cierre inmediato de Minera San Xavier 23-07-2010
    El Frente Amplio Opositor demanda al gobierno federal y estatal iniciar averiguaciones contra los actos de corrupción que han permitido su funcionamiento.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94386

    INTERNACIONALES
    Duras acusaciones de la ONU a las multinacionales por "descuidar gravemente el medio ambiente" 22-07-2010
    El organismo internacional acusó a las grandes empresas de descuidar gravemente el medio ambiente. La Organización de las Naciones Unidas (ONU) acusó a las compañías más grandes del mundo de descuidar gravemente la protección del medio ambiente explotando de forma desenfrenada los recursos naturales del planeta. "El capital natural del mundo está siendo destruido a gran escala", advirtió el director ejecutivo del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), Achim Steiner.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94370

    UNION EUROPEA
    Nuevos estudios revelan la insostenibilidad de la política europea sobre biomasa en la lucha contra el cambio climático 22-07-2010
    La quema de biomasa y agrocarburantes es habitualmente percibida como “neutra en carbono”, compensado el CO2 que se emite en la quema con el que captura la planta al crecer. Ecologistas en Acción hace públicas hoy en el Estado español las conclusiones de dos estudios que cuestionan los ahorros de emisiones de CO2 al usar estas fuentes de energía con la actual política de la UE.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94368

    PERU
    Más de 150 mil hectáreas de bosques son deforestados en Perú al año 22-07-2010
    Los bosques peruanos han sufrido en los últimos años grandes deforestaciones a causa de la actividad minera y el narcotráfico, dejando a las comunidades originarias su principal sustento. Sólo el narcotráfico arrasa con unas 20 mil hectáreas al año.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94366

    Todas las Noticias Publicadas
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/247

    ULTIMOS DIAS, ULTIMAS PLAZAS
    Para inscribirse en los cursos virtuales Economía Ecológica y Agroecología, Desarrollo Rural y Alimentación en América Latina

    Profesor
    Dr. Walter A. Pengue
    Duración: 5 meses
    Inicio: Miércoles 11 de agosto de 2010
    Campus Virtual de EcoPortal http://campus.ecoportal.net

    Mayor información del curso y formulario de inscripción para Economía Ecológica
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/25799

    Mayor información del curso y formulario de inscripción para Agroecología, Desarrollo Rural y Alimentación en América Latina
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/92559

    Lic. Eva Cajigas
    ecajigas@ecoportal.net

    2. ARTICULOS

    * Monsanto, mon Dieu!
    Por Paco Puche
    Los productos fabricados por Monsanto en su vertiente de industria química, por muy letales y criminales que hayan sido son reversibles: una vez dejados de fabricar, pasados los tiempos de persistencia, a veces grandes, y descontaminando las zonas afectadas podemos restaurar la normalidad. Pero con lo seres vivos manipulados genéticamente no ocurre lo mismo, tienen un cierto carácter irreversible e incontrolable. La esencia misma de la vida está en su capacidad de multiplicarse, autoreproducirse y en la recombinación de material genético de manera imprevisible. En definitiva, la diseminación de OGM puede alterar los mecanismos, los ritmos y la orientación de la evolución de las especies, con imprevisibles repercusiones para la estabilidad ecológica de la biosfera y para la permanencia de la especie humanan sobre la misma.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94487

    * Chiapas: Maíz criollo en red
    Por Emanuel Gómez
    La práctica milpera sigue siendo la acción más importante de miles de familias de escasos recursos que, al seleccionar las semillas de maíz según su tamaño, color, raza o dureza, reafirman su arraigo a la tierra y dan vigencia a los conocimientos heredados por padres y abuelos, Sembrar la triada mesoamericana en un mismo terreno, maíz-frijol-calabaza, se hace a contracorriente de los agroquímicos, fertilizantes y semillas híbridas de la revolución verde, paradigma tecnológico neoliberal que los centros de investigación agrícola y las instituciones de desarrollo rural repiten cual dogma de fe desde hace 40 años.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94464

    * GAKs y La Garbancita Ecológica. Trece años de Consumo Responsable Agroecológico
    Por Pilar Galindo
    La producción agroecológica campesina y el consumo agroecológico autogestionado no son posibles la una sin el otro. Esta relación directa entre productor@s y consumidor@s no es táctica, instrumental y anónima, sino estratégica, sustancial, personalizada y basada en la confianza. No es posible detener la destrucción del campesinado y de la naturaleza sin construir una nueva relación entre el campo y la ciudad, que cuestione un modelo modernizador que entrega el mando al beneficio privado y a la tecnología. El horizonte tiene que ser la vuelta al campo y a la producción agroecológica. Comprometerse con la seguridad y la soberanía alimentaria exige cambiar nuestros hábitos alimentarios pero también enfrentarse a las multinacionales y al doble lenguaje de los políticos y la constelación de entidades subvencionados. La fuerza para avanzar la deben poner miles de consumidor@s responsables.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94460

    * Bolsas Biodegradables: Efectos “Colaterales”
    Por Carlos Martínez-Orgado
    Según los criterios de la sociedad europea del reciclaje, expresados en la nueva Directiva marco de residuos, la opción de la bolsa reutilizable debería ser indiscutiblemente prioritaria frente a cualquiera de índole reciclable. Otra cuestión que frecuentemente se confunde, incluso en otras legislaturas por parte del propio Ministerio, es la diferencia entre el “segundo uso” y la “reutilización”. La UE distingue claramente ambos conceptos por el número de rotaciones.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94436

    * La contaminación atmosférica… Un problema
    Por Cristian Frers
    La contaminación de la atmósfera se ha incrementado notablemente en los últimos años y constituye uno de los problemas más serios que enfrenta el ser humano. Ya no es una cuestión circunscripta a algunos lugares, el viento se ha encargado de convertirlo en un problema global. Hoy, el humo expulsado de los autos, colectivos y camiones, los procesos industriales, los sistemas de calefacción y hasta el humo de los cigarrillos se juntan para contaminar el aire que respiramos.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94407

    * Transgénicos dentro del perverso modelo de neocoloniaje y dominación
    Por Narciso Aguilera Marín
    La información que se maneja en relación a los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) a nivel internacional es el resultado de un amplio debate. Aquellos que defienden los transgénicos, responden a la lógica de la dominación sobre los recursos del campo y se amparan bajo el discurso solucionador del hambre en el mundo o en determinados países. A las grandes compañías transnacionales no les interesa resolver el hambre y enarbolan soluciones, de forma manipuladora, para incrementar su capital. Siempre van a responder a su lógica; es su esencia. Si hacen algo diferente, dejarían de ser lo que siempre han sido, para lo que surgieron, para lo que existen: incrementar su poder económico a costa de manipular los seres humanos aunque se destruya el planeta.
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94385

    Artículos anteriores, ordenados por tema
    http://www.ecoportal.net/ver_mas_articulos

    3. EVENTOS, BECAS, CURSOS Y OTRAS ACTIVIDADES

    Promoción de eventos, cursos y demás información de interés general
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94497

    Eventos, becas y cursos promocionados en números anteriores
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/28595

     
    4. LOS SUSCRIPTORES DENUNCIAN, OPINAN Y COMENTAN

    Cartas al Director y denuncias de suscriptores de Ambiente y Sociedad
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94496

    Cartas de suscriptores de números anteriores
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/28597

     
    5. NOTICIAS BREVES

    * VENEZUELA: Inician construcción de parque eólico
    * ECUADOR: Ley de Hidrocarburos. Una nueva reforma para un viejo modelo de contratos
    * ARGENTINA: Un camión que se dirigía a una mina derramó 4.000 litros de nitrato de amonio... es extremadamente peligroso
    * INTERNACIONALES: La Unesco inaugura su 34 reunión con alerta a peligros al patrimonio mundial
    * EL SALVADOR: Prohibir el Apartheid, Prohibir la Minería a Cielo Abierto, Prohibir el Ecocidio, ¡Ya!
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/94495

    Noticias breves publicadas en números anteriores
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/28596

     
    6. LA WEB RECOMENDADA DE LA SEMANA

    IV Foro Social Américas
    El Foro Social de las Américas (FSA) es parte del proceso Foro Social Mundial (FSM), que inició en 2001 y ha pasado a constituirse en el más amplio espacio para la articulación de iniciativas sociales, el desarrollo de pensamiento crítico y la construcción de alternativas al orden neoliberal, bajo el común convencimiento de que "Otro Mundo es Posible".
    http://www.forosocialamericas.org

    Sitios recomendados en números anteriores
    http://www.ecoportal.net/recom/sitios.htm

     
    7. ALIMENTACION VEGETARIANA

    Receta de la semana
    Buñuelos de hojas de remolacha ( betabel, betarraga )
    Lavar las hojas de remolacha y quitarles los cabos. Picarlas bien chiquitas. Reservar. Cernir la harina junto con la sal, la pimienta y el polvo de hornear. Batir las claras junto con el azúcar hasta que estén firmes. Agregarle de a una las yemas, siempre batiendo. Retirar de la batidora e ir agregando la mezcla de harina en forma envolvente y...
    http://www.ecoportal.net/receta

    Alimento Estrella
    Tomate
    El tomate es una fruta y una hortaliza a la vez. Por sus cualidades nutricionales, se parece más a una fruta, ya que se consume crudo, es rico en vitaminas A, C, K y en antioxidantes, y se puede consumir dulce (incluso se pueden elaborar mermeladas con él). Y por otro lado es una hortaliza, ya que se cocina como una verdura y combina bien con alimentos salados.
    http://www.ecoportal.net/receta#alimento

     
    8. FACEBOOK. DESTACADOS DE LA SEMANA. Ya estamos participando mas de 6.150 ecologistas

    Esta semana destacamos de la Página de EcoPortal en Facebook
    - Earthlings. Un documental acerca de como nuestra especie utiliza actualmente a otras especies animales. Parte 1 de 10. Video
    - La experimentación animal. ¿Qué es el testeo animal?
    - Vertedero Cerros de Renca
    - Reciclar para ganar: El mejor negocio » Venezuela “Próxima Exposición... “reciclARTE”

    Para acceder a esta información, unirte a la Página y realizar tus aportes ingresa a
    http://www.facebook.com/ecoportal.net

     
    9. NOVEDADES EN ECOPORTAL

    Ultimos días para votar!!! Concurso Fotográfico "Los pueblos de habla hispana y su ambiente"

    Podrán participar todos los suscriptores de Ecoportal.net (en sus versiones Portal www.ecoportal.net y Facebook http://www.facebook.com/ecoportal.net ) enviando una única foto desde el 1 de julio hasta el 30 de julio.
    A medida que las fotos se recepcionen por correo electrónico, se irán publicando en la sección FOTOS, en el Álbum denominado "Los pueblos de habla hispana y su ambiente". del Facebook de Ecoportal http://www.facebook.com/ecoportal.net
    Todos los miembros de Ecoportal podrán votar simplemente con la opción "Me gusta" que permite el Facebook hasta el 5 de agosto.
    El suscriptor que haya enviado la foto ganadora recibirá un primer premio que consistirá en una beca total para participar del curso a distancia de "Economía Ecológica" o el de "Agroecología, Desarrollo Rural y Nutrición", según elija.
    Se otorgará un segundo premio que consistirá en media beca para participar del curso a distancia de "Economía Ecológica" o el de "Agroecología, Desarrollo Rural y Nutrición", según elija.
    Las fotos ganadoras serán publicadas en el sitio de EcoPortal

    Bases y condiciones:
    http://www.ecoportal.net/content/view/full/93977

    Canal de Videos de EcoPortal en Youtube http://www.youtube.com/user/ecoportalvideos

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