Artículos acerca de "producción"

122 Artículos
alimentos, verduras, produccion, autosustentabilidad, cultivos, agricultura
05/08/2017

El ejemplo: Bolivia informó que ya produce el 95% de los alimentos que consume

Por Agencia Boliviana de Información

Bolivia produce el 95% de los alimentos que consume y este año su producción alimenticia llegará a 18 millones de toneladas, informó el domingo el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico.

Guaminí: 1500 hectáreas agroecológicas, libres de transgénicos y químicos
04/05/2017

Guaminí: 1500 hectáreas agroecológicas, libres de transgénicos y químicos

Por Darío Aranda

Agricultores de Guaminí (en el oeste bonaerense) comenzaron con 100 hectáreas de cultivos libres de transgénicos. Mantuvieron producción y redujeron costos. Ampliaron la superficie: 1500 hectáreas agroecológicas y van por más.

“Del campo al plato” de Xavier Montagut y Esther Vivas
31/03/2017

“Del campo al plato” de Xavier Montagut y Esther Vivas

Por J. C. Gª Fajardo

La alimentación no es hoy un derecho garantizado. El creciente monopolio del sector agroalimentario supedita la necesidad de comer al lucro económico. Unas pocas empresas transnacionales controlan cada uno de los tramos de la cadena alimentaria, desde la producción en origen pasando por la transformación hasta la distribución final, consiguiendo enormes beneficios gracias a un modelo agroindustrial liberalizado y desregularizado.

La importancia de conocer el origen de los productos
22/03/2017

La importancia de conocer el origen de los productos

Con motivo de la celebración del Día Mundial de los Derechos del Consumidor, 15 de marzo, la Coordinadora Estatal de Comercio Justo recuerda a los y las consumidores la importancia de conocer de dónde proceden los artículos que compran y quién los ha elaborado.

Agroecología: “Es momento de pensar otros caminos”
03/03/2017

Agroecología: “Es momento de pensar otros caminos”

Por Darío Aranda

Ingeniero agrónomo especializado en agroecología, Eduardo Cerdá plantea la necesidad de avanzar en otro modelo agropecuario, menos dependiente de insumos y sin consecuencias en la salud ni el ambiente.

Un campo de Argentina fue seleccionado mundialmente por su experiencia sin agrotóxicos
01/03/2017

Un campo de Argentina fue seleccionado mundialmente por su experiencia sin agrotóxicos

La chacra "La Aurora" a 140 km de Necochea produce trigo, ganadería y pasturas priorizando el ambiente y los alimentos sanos a contracorriente de una zona acostumbrada al uso de venenos. "Los principios de la agroecología son universales" dice el agrónomo a cargo.

Las tierras indígenas reúnen 80 por ciento de la biodiversidad
14/02/2017

Las tierras indígenas reúnen 80 por ciento de la biodiversidad

Por Baher Kamal

Hay más de 370 millones de personas que se reconocen como indígenas en 70 países y sus territorios ancestrales concentran más de 80 por ciento de la diversidad biológica del planeta. Solo en América Latina hay más de 400 pueblos, aunque la mayor concentración se da en Asia Pacífico, con 70 por ciento de su población que se define como indígena.

El sector agropecuario y la deforestación son los mayores emisores de GEI en Colombia
12/11/2016

El sector agropecuario y la deforestación son los mayores emisores de GEI en Colombia

Colombia está deforestando aproximadamente 124 mil hectáreas de bosque natural al año. Omar Franco Torres, director del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (IDEAM) explicó a ConexiónCOP que los esfuerzos del país se enfocan en la conservación de la amazonía para cumplir con la meta de reducir 20% de emisiones al 2030.

La familia que produce sus propios vegetales y frutas orgánicos
09/12/2016

La familia que produce sus propios vegetales y frutas orgánicos

Por Marr Waiman

Solían trabajar la tierra con agroquímicos hasta que estos comenzaron a dañar la salud del padre de la familia. Hoy han dado un giro de 180 grados y se dedican a la producción agroecológica.

Cultivo de Plantas Aromáticas, una alternativa sustentable para las economías locales
20/10/2016

Cultivo de Plantas Aromáticas, una alternativa sustentable para las economías locales

Las Plantas Aromáticas constituyen un grupo vegetal de gran interés por su posibilidad de aprovechamiento en diversas industrias como la farmacéutica, cosmética, perfumera y alimentaria, manifestándose como una alternativa a los cultivos tradicionales, con especies de gran demanda en el mercado nacional, regional y mundial.

A contrapelo. La tierra para las que la trabajan
18/10/2016

A contrapelo. La tierra para las que la trabajan

Por Claudia Korol

El acceso a la tierra es uno de los problemas más graves que enfrentan las mujeres rurales en América Latina y en el mundo, y está en la base de muchos otros problemas “invisibles” para la sociedad. Sus consecuencias abarcan a todas las mujeres y en general, a la humanidad entera y a la naturaleza. 

Del aula al huerto. La creación de una cooperativa.
05/08/2016

Del aula al huerto. La creación de una cooperativa.

El Instituto Arnau Cadell de Sant Cugat del Vallès (Barcelona) ha llevado a cabo una iniciativa que ha consistido en gestionar un huerto en la escuela durante todo el año y crear y desarrollar una empresa cooperativa basada en el huerto.

El fraudulento acuerdo salmonero de " producción limpia" y las crisis ambientales en Chile
30/06/2016

El fraudulento acuerdo salmonero de " producción limpia" y las crisis ambientales en Chile

Por Juan Carlos Cárdenas

Los diversos intentos mediáticos de acuerdos voluntarios orientados hacia una supuesta producción limpia de salmones en Chile han sido desmentidos por las sucesivas y desastrosas crisis sanitarias y ambientales provocadas por estos monocultivos industriales que destinan un 98% de sus producciones a la exportación.

Sector agropecuario y cambio climático
30/05/2016

Sector agropecuario y cambio climático

Por Gerardo Honty

El sector agropecuario juega un papel clave en las economías y en las sociedades de América Latina. No solo como producto de exportación, generación de renta y alimentación, sino también en la sostenibilidad social y ambiental de la región. Empleo, seguridad alimentaria, calidad de los suelos, biodiversidad, son algunos de los factores que pueden verse favorecidos o amenazados según las formas de producción y comercialización de los productos agropecuarios.

Presos brasileños con una huerta inagotable
30/05/2016

Presos brasileños con una huerta inagotable

Por Fernán Cisnero

Los presos que participan del proyecto 3H producen alimentos para varios centros carcelarios mientras aprenden un oficio y adquieren el hábito del trabajo. Una experiencia a favor de la rehabilitación.

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