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Es posible desayunar sin pan

por Eva Cajigas
cereales, gluten, hidratos de carbono, tortitas, desayuno, pan, veganos, frutas, tofu, semillas

El pan en el desayuno es de los más habitual, sea blanco, integral, con semillas, tostado, con queso o mermelada, lo encontramos presente … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

Receta vegetariana para niños: Nuggets de coliflor

por Eva Cajigas
nuggets vegetarianos, coliflor repollo, menú niños, recetas vegetarianas

Una deliciosa opción vegetariana de los clásicos nuggets de pollo preparadas con coliflor. Delicioso sabor y textura increíbles para cocinarle a tus niños. … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

“Las universidades deberían ofrecer solo menús veganos o vegetarianos”

por Jésus Méndez
universidades, escuelas, comedores, vegetarianos, veganos, bienestar animal

La ética animal plantea toda una serie de preguntas incómodas que van desde el consumo de carne hasta los métodos de experimentación, pasando … Leer Más

Categorías Veganos, Vegetarianos

NotCo, la firma plant based que utiliza Inteligencia Artificial

por Redacción
notco leche vegetal

El director considera que las empresas de la industria ganadera deben buscar formas para reducir el impacto ambiental. Cada vez más personas toman … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

Champiñones con jengibre, receta vegetariana gourmet

por Redaccion EcoPortal
hongos, champiñones, jengibre, nutrientes, antioxidantes, vegetarianos

Tener una dieta vegetariana además de saludable, debe ser variada y original, para no caer siempre en los mismos platos y para cubrir … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

Para dejar la carne, los alimentos vegetales deben ser más sabrosos

por Daniel T Cross
Carne

La mayoría de las personas no pueden imaginar su dieta sin mucha carne y, en el mejor de los casos, ven las verduras … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

Carne vegetal a partir de legumbres?

por Redaccion EcoPortal
carne vegetal, legumbres, algarroba, fibras, colesterol, vegetarianos

Desarrollan una nueva carne vegetal con un ingrediente bajo en grasas saturadas y rico en fibra dietética, se trata de la algarroba. Se … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

Descubra 7 fuentes vegetales de omega 3

por GreenMe GreenMe
Nueces

Los omega 3 y omega 6, ácidos grasos esenciales, necesitan ser introducidos por los alimentos y no deben estar desequilibrados para su buena … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

Las 10 mejores alternativas saludables a la leche

por Redaccion EcoPortal
Leches vegetales

Desde el cereal de la mañana hasta un vaso antes de acostarse, la leche es un alimento básico en la dieta de muchas … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

Estos son los alimentos que no deben faltar en la cocina de un vegetariano

por Eva Cajigas
seitán, tofu, vegetarianos, alimentación, stevia

Llevar una dieta vegetariana realmente nutritiva a veces no resulta sencillo. Por eso aquí te compartimos de la A a la Z, los … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

Receta de albóndigas vegetarianas

por Eva Cajigas
albóndigas vegetarianas, recetas, vegetales, guisos

Las clásicas albóndigas se preparan habitualmente con carne y otras especias, y se agregan a diversos platos como guisos o espaguetis. El atractivo de las … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

#VeggieChallenge: el desafío para ser vegetariano por 30 días

por Ricardo Natalichio
VEggiechallenge

#VeggieChallenge: el desafío para ser vegetariano o vegano por 30 días que aceptaron algunos influenciadores mexicanos para cuidar el Medio Ambiente La actriz … Leer Más

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Hamburguesas de zanahorias una delicia vegetariana

por Eva Cajigas
zanahorias, hamburguesas, vegetarianos

Una receta sabrosa y fácil para vegetarianos. Ideal para los niños por lo saludables y su color. Con todos los beneficios de las … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Cocina, Vegetarianos

Dhal de lentejas rojas

por Eva Cajigas
lentejas, receta, hindú

Esta es una receta típica de la cocina hindú, que utiliza lentejas rojas. Se trata de las lentejas comunes, pero peladas y suelen … Leer Más

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Estos son los 10 vegetales, más ricos en minerales

por Ricardo Natalichio
Alimentos ricos en minerales

Desde calcio hasta zinc, desde hierro hasta potasio, los minerales mantienen fuertes los huesos y el cuerpo en equilibrio. Revisamos nuestras listas de … Leer Más

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El auge de las alternativas basadas en plantas de las comidas tradicionales

por Ricardo Natalichio
amimentacion alternativa basada en plantas

Las alternativas basadas en plantas a los productos animales convencionales son un negocio en auge. Los datos recientemente comisionados por la firma líder … Leer Más

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