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buenezas

La verdolaga una hierba nutritiva para incorporar en tu comida

por Eva Cajigas
verdolaga, hierba, cocina silvestre, malezas comestibles, buenezas, vitamina C, tortilla, ensalada

La verdolaga es una hierba que suele crecer en forma silvestre en los jardines en ciertas condiciones ambientales. También hay variedades ornamentales que … Leer Más

Categorías Alimento-Estrella

Investigan el valor alimenticio del Diente de León y otras plantas silvestres

por Redaccion EcoPortal
diente de león, silvestres, malezas, buenezas, hígado, plantas comestibles, NUS

Desde el Conicet de La Plata, se están realizando investigaciones para determinar el valor nutritivo del Diente de León (Taraxacum officinale) y otras … Leer Más

Categorías Argentina, ECO-NOTICIAS

Lengua de vaca, una "bueneza" comestible

por Eva Cajigas
lengua de vaca, buenezas, malezas comestibles

Hay varias especies que reciben el nombre de Lengua de Vaca, por la forma alargada y el gran tamaño de sus hojas, su … Leer Más

Categorías Cultivos

Cardo, una hierba salvaje, comestible y medicinal

por Eva Cajigas
cardo, buenezas, hierbas, malezas, soberanía alimentaria

Muchas veces en ruta, terrenos abandonados o en el mismo huerto, aparece un cardo. Sus hojas espinosas y su flor violeta o rosada … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

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