Cómo las grandes empresas nos enganchan a la comida chatarra
Hoy en día es casi imposible evitar el bombardeo de la comida chatarra. Al escuchar la radio, ver la televisión o navegar por … Leer Más
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Alimentos ultraprocesados potencian la obesidad infantil
El consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados (ABUP) en la infancia es un potencial impulsor de la obesidad abdominal en el corto y mediano plazo, por lo … Leer Más
¿Cómo nos envenenan? La seguridad alimentaria en manos de las multinacionales
El 40% de las verduras que consume un ciudadano europeo contiene restos de pesticidas y aunque en su mayoría estén por debajo de los límites autorizados, comienzan a acumularse las pruebas de que pequeñas dosis durante mucho tiempo pueden ser más perniciosas que altas dosis de una sola vez