Medidas de manipulación de alimentos para prevenir la Covid-19
Es importante recordar el concepto de “inocuidad de los alimentos”, que es la ausencia (a niveles seguros y aceptables), de peligro en los … Leer Más
Es importante recordar el concepto de “inocuidad de los alimentos”, que es la ausencia (a niveles seguros y aceptables), de peligro en los … Leer Más
Los productos fabricados por Monsanto en su vertiente de industria química, por muy letales y criminales que hayan sido son reversibles: una vez dejados de fabricar, pasados los tiempos de persistencia, a veces grandes, y descontaminando las zonas afectadas podemos restaurar la normalidad. Pero con lo seres vivos manipulados genéticamente no ocurre lo mismo, tienen un cierto carácter irreversible e incontrolable. La esencia misma de la vida está en su capacidad de multiplicarse, autoreproducirse y en la recombinación de material genético de manera imprevisible. En definitiva, la diseminación de OGM puede alterar los mecanismos, los ritmos y la orientación de la evolución de las especies, con imprevisibles repercusiones para la estabilidad ecológica de la biosfera y para la permanencia de la especie humanan sobre la misma.