Cómo cocinar con algas marinas
Las algas marinas ya ocupan un lugar en las dietas naturistas y son fáciles de encontrar en tiendas de alimentación saludable disecadas. Las … Leer Más
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Cómo incluir algas en tu comida diaria
Las algas son conocidas también como las verduras del mar. Se trata de un alimento que es más típico de culturas asiáticas donde se … Leer Más
Alerta por el salmón rosado: la mayoría de lo que se importa de Chile tiene antibióticos
Una investigación del Instituto de Tecnología de la Fundación UADE determinó que el 66% de los filetes de salmón rosado importados de Chile que se comercializan en las pescaderías de la Ciudad de Buenos Aires contienen presencia de antibióticos “que pueden afectar la salud de quienes la consumen”.