Pencas de acelga empanadas
Con esta receta, aprovecharemos el descarte de la acelga, preparando unas deliciosas pencas empanadas… a la milanesa! La acelga es un vegetal muy … Leer Más
acelga
Muffins salados de espinaca, cebolla y tomate
Esta receta fácil y liviana de muffins salados es ideal para el almuerzo y una buena opción cuando salimos de picnic ya que … Leer Más
La Revolución Orgánica
Contrario a quienes creen que se trata de un capricho impráctico o un minúsculo mercado especializado, la agricultura orgánica goza de un auge indiscutible alrededor del mundo entero. En este tipo de agricultura no se usan químicos tóxicos- como pesticidas- ni procesos que destruyan el ambiente.