produccion
¿Podemos seguir comiendo tanta carne? ¿Qué consecuencias trae?
La carne se ha convertido en indispensable en nuestras comidas. Parece que no podemos vivir sin ella. Pero…
La batalla contra la obsolescencia programada
Hasta enero de 2011 muy pocos sabían qué era eso de la 'obsolescencia programada'. Sin embargo, la emisión…
No es sólo miel lo que producen. Cuando muera la última abeja…
Las abejas melíferas -Apis Mellifera- representan para la sociedad mucho más que miel. Es también polinizador y presta…
La agricultura campesina sostenible puede alimentar al mundo
A pesar de la concepción errónea que se tiene de que los sistemas industriales de producción del agronegocio…
La muy lucrativa, adictiva, engordante y poco nutritiva comida procesada
La industria de los alimentos, tanto los procesados, como los, digamos, “naturales”, está controlada a nivel mundial por…
12 Preguntas y Respuestas sobre el tema Palma Aceitera
El aceite de palma es una de las materias primas que se utilizan para la producción de biocombustibles…
En defensa del decrecimiento
En los países ricos hay que reducir la producción y el consumo porque vivimos por encima de nuestras…