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trigo

Seitán, una deliciosa receta de carne vegetal casera

por Eva Cajigas
recetas vegetarianas, seitán, carne vegetal, gluten, trigo

El Seitán es un tipo de carne vegetal muy popular entre los vegetarianos. Existen muchas recetas a base de seitán, incluso, los platos tradicionales con … Leer Más

Categorías Recetas Veg

El yugo de los cereales

por Gustavo Duch
cereales, maíz, arroz, trigo, ganado, humanos, civilización, agricultura, azúcares, biodiversidad

Hace unos 10.000 años, cereales como el trigo del Mediterráneo, el maíz americano y el arroz en Asia, sincronizados sin que sepamos entender … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

¿Quién gana con el trigo transgénico HB4?

por Redaccion EcoPortal
transgénicos, trigo, OGM, harina, multinacionales, contaminación, biodiversidad, comunidades

La tecnología del trigo transgénico HB4 se desarrolló en Argentina justificándose con la preocupación pública por los sucesivos períodos de sequía prolongada. Su … Leer Más

Categorías Transgénicos

La agricultura europea está entrando una en crisis

por Sustainability Times
agricultura europea

Los agricultores bloquearon las principales carreteras y los centros de distribución de alimentos en los Países Bajos en protesta contra una nueva política ambiental que … Leer Más

Categorías ECO-NOTICIAS, Europa

Biocombustibles, un riesgo para la seguridad alimentaria y la biodiversidad

por Redaccion EcoPortal
biocombustibles, diésel, biodiésel, soja, colza, trigo, maíz, girasol, seguridad alimentaria, coches, vehíuclos, transporte, hambre, hectáreas, tierra

Preocupación por la seguridad alimentaria mundial por el alza de los precios a máximos históricos de los cereales y el aceite vegetal debido a … Leer Más

Categorías Biocombustibles, Energías

Detienen con un recurso de amparo al trigo transgénico en la provincia de Buenos Aires

por Agencia Tierra Viva
trigo, transgénicos, recurso de amparo, HB4, ley de ambiente, adn, contaminación, daño ambiental, biodiversidad, genética

Un juez de Mar del Plata dictó una medida cautelar que inhabilita el uso y liberación del trigo HB4 en territorio bonaerense hasta … Leer Más

Categorías Argentina, ECO-NOTICIAS

“Si toda la producción pasara a ser agroecológica, nos sobrarían alimentos”

por Nahuel Lag
agroecología, producción, alimentos, soberanía alimentaria, suelos, trigo, soja

Rodrigo Tizón es el coordinador de la Red de Agroecología (Redae) del INTA. Detalla las ventajas de la agroecología frente al agronegocio y … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

¡Con nuestro pan NO!

por Redaccion EcoPortal
pan, trigo, transgénicos, HB4, glufosinato, pesticidas, campo, agroquímicos, cultivos, soberanía alimentaria

El gobierno argentino acaba de aprobar el primer trigo transgénico del mundo y está listo para impulsar su cultivo masivo (sujeto a que … Leer Más

Categorías Argentina, ECO-NOTICIAS

El Gobierno autorizó el trigo HB4 y el pan transgénico se acerca a las mesas argentinas

por Agencia Tierra Viva
transgénicos, glufosinato, trigo, pan, HB4, Bioceres, herbicidas, alimentación

El cuestionado trigo transgénico tuvo luz verde del gobierno nacional. La medida beneficia a la empresa Bioceres, donde son accionistas Gustavo Grobocopatel y … Leer Más

Categorías Argentina, ECO-NOTICIAS, Transgénicos

Silobolsas y herbicidas en cóctel peligroso: demostraron que genera graves efectos ambientales

por Claudio de Moya
trigo, glufosinato, aguas, herbicidas, glifosato, campo, soja, agricultura industrial, silobolsas, plásticos, contaminación

Científicos del Conicet y la Universidad Nacional del Litoral expusieron cómo se potencia la toxicidad del glifosato y el glufosinato de amonio cuando … Leer Más

Categorías Argentina, ECO-NOTICIAS, Glifosato

Implicancias socio-ambientales vinculadas a la aprobación del primer trigo transgénico del mundo

por Colectivo Trigo Limpio
trigo, transgénicos, glufosinato, HB4, OGM, ambiente, harina, alimento, soberanía alimentaria

“Si finalmente se libera el trigo transgénico HB4 para producir harina y los múltiples alimentos derivados que consume diariamente la población de la región, … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Transgénicos

Por un pan sano y saludable: no al trigo HB4

por Plataforma Sociombiental
pan, harina, trigo, trigo HB4, transgénicos, glufosinato

La Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad (CNTBio) de Brasil aprobó ayer, 11 de noviembre, la comercialización del trigo transgénico HB4. Este OGM diseñado … Leer Más

Categorías ECO-NOTICIAS

Cuando la industrialización toca a la semilla es tiempo de actuar

por José Godoy Berrueta
soberanía alimentaria, semillas, industrialización, patentes, transgénicos, campesinos, nativas, maíz, trigo

La agricultura “protegida” de invernaderos instala un paisaje industrial donde antes había diversidad biológica, pueblos, cultivos, vida silvestre y mantos acuíferos. Llega a las … Leer Más

Categorías Semillas

El trigo transgénico avanza sobre miles de hectáreas en Argentina, mientras Brasil demora su aprobación

por Lucía Guadagno
trigo, transgénicos, glufosinato, hb4, agroquímicos, bioseguridad, antibióticos

El organismo brasileño que autoriza los transgénicos volvió a postergar la aprobación del trigo HB4, de la empresa Bioceres. Pese a ello, en … Leer Más

Categorías Argentina, ECONCIENCIA

Sumate a la campaña #ChauHavanna

por Redaccion EcoPortal
glufosinato de amonio, Havanna, HB4, transgénicos, trigo

No queremos trigo transgénico HB4 resistente al glufosinato de amonio, ni en alfajores Havanna, ni en ningún alimento ni campo argentino. Argentina es el primer … Leer Más

Categorías Argentina, ECO-NOTICIAS, Transgénicos

El pan en manos de las corporaciones

por Fernando Frank
pan, transgénicos, maíz

El trigo es uno de los cultivos que mayor importancia ha tenido en la historia de la agricultura y la alimentación. Esta historia, … Leer Más

Categorías Argentina, ECO-NOTICIAS
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