Almendras: descubrí la alternativa ideal a la leche de vaca

Hace poco hemos descubierto que el consumo de leche de vaca y sus derivados trae más problemas que beneficios para todo tu organismo. Es por esta razón que hoy te traemos la mejor alternativa para tu dieta y que no muchos conocen: la llamada horchata de almendras o “leche de almendras”. Este alimento es ideal para utilizarse como un reemplazo por su parecido en color y consistencia con las leches en general.

TTIP, ¡sacad las manos de la comida!

Una nueva vuelta de tuerca se cierne sobre las políticas agroalimentarias en Europa. Se trata del Tratado de Libre Comercio entre Estados Unidos y la Unión Europea, más conocido como TTIP, sus siglas en inglés, la alargada sombra del agronegocio que se extiende del campo al plato. Como vampiros a la sangre, las multinacionales del sector esperan sacar tajada, y mucha, de estas nuevas medidas de liberalización comercial.