La situación de los productos de los planteles de educación básica en México cambió debido a que la empresa Coca-Cola decidió retirar sus productos, en respuesta a la estrategia nacional “Vive Saludable, Vive Feliz”, impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum, presentada el 25 de febrero para mejorar la salud infantil reduciendo el consumo de alimentos ultraprocesados en el entorno escolar.
Mediante un comunicado oficial de la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC), la compañía se añade a esta estrategia con el objetivo de contribuir al bienestar de los niños y niñas del país. Al comprometerse con la causa, la empresa no comercializará productos que contengan sellos de advertencia en su etiquetado en las escuelas públicas y privadas de educación básica.
Por su parte, la decisión marca el inicio de algo nuevo para la industria alimentaria y las políticas públicas de salud en México, debido a que enfrentan una crisis de obesidad infantil sin precedentes. Con el tiempo, se evaluará el impacto de estas medidas en la salud de la población infantil y si la industria alimentaria adopta cambios en sus productos.
El plan del gobierno de México para mejorar la vida de las infancias
En el marco de la estrategia nacional “Vive Saludable, Vive Feliz”, que tiene como objetivo principal erradicar la comida chatarra de las escuelas y fomentar el acceso a opciones alimenticias saludables. En lo que respecta a las cifras oficiales, el 40% de los niños y adolescentes en México sufre de obesidad, lo que marca una preocupación creciente para el sistema de salud público.
Hasta el momento, se supo que este programa también contempla la capacitación de directivos y maestros sobre menús saludables, la mejora en el acceso al agua potable en los planteles y una campaña de concientización dirigida a los padres de familia. Además, se busca generar presión sobre la industria alimentaria para que produzca opciones más nutritivas.
De todas formas, la fecha fue revelada, ya que a partir del 29 de marzo, fecha en que entra en vigor la medida (México se une al pedido de Colombia ante la ONU), no se permitirá la venta de refrescos y otros productos con sellos de advertencia dentro de las escuelas de nivel básico en todo el país. La estrategia también prevé mejorar el acceso a la salud visual, bucal y mental en los planteles, en coordinación con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF).
Las modificaciones que ocurren en la salud infantil tras no consumir Coca-Cola
Cabe mencionar que México ocupa el primer lugar mundial en consumo de refrescos, con un promedio de 163 litros por persona al año, según un estudio de la Universidad de Yale. Es necesario revelar que este hábito contribuyó al alto índice de enfermedades como la obesidad y diabetes, que afectan a una proporción de la población mexicana.
Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 37% de los niños de primaria y el 40% de los adolescentes en México presentan sobrepeso u obesidad. Además, cuatro de cada diez adultos mayores de 15 años padecen obesidad, lo que ubica al país como el segundo con más casos dentro de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), solo por debajo de Estados Unidos.
El titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), Mario Delgado, hizo hincapié en la necesidad de tomar medidas urgentes ante estas cifras alarmantes (Ucrania llega a un acuerdo con Estados Unidos, entérate de los detalles). A partir del 12 de marzo, brigadas de profesionales de la salud visitaron escuelas para realizar revisiones médicas a los estudiantes y fomentar hábitos saludables.