El Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura (NIFA) anunció este miércoles un importante avance en una investigación científica que cambiaría la actividad ganadera en EE. UU. para siempre. Se trata de un método de congelamiento de embriones, el cual mantiene los embriones bovinos más saludables y ayuda a obtener una genética más fuerte. Asimismo, el sector ganadero tendría más rentabilidad, con resultados reproductivos casi asegurados.
La importancia de la tecnología en el plan del Gobierno
Como parte de la Agenda de Revitalización, el Gobierno destinó millones de dólares para la investigación de tecnología que permita mejorar la práctica productiva del sector agrícola y ganadero. A través de este dinero, financia investigaciones y estudios de empresas estadounidenses que ofrezcan soluciones a los principales problemas de esta área productiva, a la que consideran uno de los pilares de la economía estadounidense.
Al desarrollar este tipo de tecnología, la administración de Donald Trump pretende estabilizar la situación económica de este sector, que atravesó años complicados bajo el gobierno de Joe Biden. El objetivo es sencillo y concreto: erradicar el déficit comercial y aumentar las exportaciones nacionales. Desde la Casa Blanca resaltan que esta estrategia es clave para alcanzar esta meta, algo que quedó en evidencia con los recientes informes oficiales.
Con este objetivo en mente, el Departamento de Agricultura sigue adelante con las investigaciones, en busca de mejoras para la actividad productiva en esta área. Entre los recientes descubrimientos, resalta un método de congelamiento de embriones que permitiría prevenir daños del proceso, mejorando de manera exponencial la criopreservación. Y si bien estos estudios todavía están en fase de desarrollo, los resultados obtenidos hasta ahora son prometedores.
Un gran descubrimiento
Esta investigación, desarrollada por Abdallah Abdelhady, estudiante de doctorado de maestría en ciencias animales en la Universidad de Missouri, y por Jingzhi, estudiante de doctorado en la Universidad de Pekín, fue publicada por Scientific Reports debido a los grandes descubrimientos que había en ella. Es que estos cambios, según detallan los autores, serían claves para potenciar los resultados del método de criopreservación.
En esa línea, el estudio destaca que acelerar la congelación de los embriones podría reducir la formación de hielo durante la descongelación, previniendo los daños que este proceso conlleva. Para conseguir un congelamiento más rápido, se utilizaron conceptos desarrollados en el laboratorio de Thorne y tecnología de su empresa, MiTeGen. Las pruebas se desarrollaron con embriones bovinos, que son los más difíciles de congelar y los más propensos a la formación del hielo.
Tras aplicar este nuevo método, hubo notables resultados: los embriones permanecieron libres de hielo, incluso al disminuir las concentraciones de crioprotector en un 30%, según detallaron en los informes oficiales. Se trata de una gran noticia para el sector ganadero, ya que esta tecnología tendría un impacto directo en la cría del ganado y otros animales domésticos.
Desde el NIFA celebraron estos resultados y resaltaron que la investigación sería importante para impulsar el éxito de la actividad ganadera y mejorar su rentabilidad. Este descubrimiento representa otro paso concreto en la Agenda de Revitalización, a través de la cual pretende brindar herramientas útiles para este sector.
Próximos pasos
Aunque los resultados obtenidos son considerados como un gran éxito, los investigadores continuarán con la investigación para mejorar esta tecnología. «El equipo continúa experimentando con crioprotectores para encontrar las concentraciones mínimas que impidan la formación del hielo», destacaron en el informe. Asimismo, resaltaron que si quieren mejorar el proceso, la tecnología y los materiales, estos genes servirían como marcadores ideales.
Todo este proceso investigativo proviene de un fuerte financiamiento por parte del NIFA, que opera bajo la órbita del Departamento de Agricultura de EE. UU., en conjunto con otras importantes instituciones nacionales. Entre ellos, podemos nombrar a los Institutos Nacionales de Salud, el Centro de Genómica de Vertebrados de la Universidad de Cornell y el Centro de Tecnología Avanzada de la Universidad de Cornell.