Mientras el planeta registra temperaturas cada vez más elevadas, resulta fundamental garantizar la resiliencia de los sistemas agroalimentarios globales. Es por eso que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) insta a la COP31 a poner el foco en la financiación climática agrícola, a la que califica como una acción clave para proteger la seguridad alimentaria global frente a la crisis.
La amenaza de El Niño
La COP31 tendrá la particularidad de desarrollarse en medio de un complicado escenario meteorológico, marcado por temperaturas que rozan los límites establecidos y un fenómeno como El Niño que amenaza con profundizar las consecuencias del cambio climático. Según indicó la FAO en numerosos informes, el sistema agroalimentario será una de las principales áreas afectadas por las olas de calor extremas y las sequías extensas que provocaría este evento.
Los expertos resaltan que el aumento de las temperaturas atmosféricas y oceánicas trasciende lo ambiental y ejerce una fuerte presión sobre la seguridad alimentaria global y en el desarrollo de miles de comunidades que dependen de la agricultura para su subsistencia. En esa línea, reconocen que la prioridad actual es proteger las cosechas, invertir en la diversificación de la agricultura y restaurar tierras degradadas.
Un nuevo informe publicado por la reconocida organización global KEO y compartido por la FAO advierte que la acción es urgente, ya que una granja puede pasar de tener una cosecha abundante a perderlo todo por las sequías o las inundaciones al año siguiente. «En un mundo más cálido e impredecible, el éxito agrícola debería juzgarse tanto por lo que una granja puede soportar como por lo que produce», indicaron en el informe.
Cifras preocupantes
El último análisis global de la FAO sobre los compromisos climáticos nacionales revela mayores necesidades de financiación climática para los sistemas agroalimentarios. Específicamente, los países reportan un incremento del 70 % de estas necesidades, mientras que la financiación para el desarrollo vinculado al clima en el sector disminuyó un 10 % en 2024.
Son cifras lamentables, más aún teniendo en cuenta que en 2025, cerca de 87,5 millones de personas enfrentaron una grave crisis alimentaria provocada por fenómenos meteorológicos. Este escenario podría agravarse a fines de 2026 y principios de 2027 por la llegada de El Niño, que profundizaría las consecuencias climáticas, con más olas de calor, sequías o inundaciones, dependiendo de la región.
Los informes vigentes advierten que casi 4 mil millones de acres en todo el mundo se han degradado debido al uso y manejo insostenible de la tierra, y más del 60 % de esa degradación tuvo lugar en tierras agrícolas. En este marco, los procesos de restauración de suelos, la plantación de árboles y la mejora de la gestión de la tierra ayudan a recuperar el daño causado, proteger los cultivos y asegurar los servicios ecosistémicos.
La propuesta de la FAO
Estudios realizados por la FAO en 2026 advierten que la diversificación agrícola es una estrategia que mejoraría la rentabilidad, la calidad del suelo, la biodiversidad y el almacenamiento de carbono a largo plazo. Se trata de una alternativa que descarta el sacrificio de los rendimientos o ganancias para diversificar sus cultivos. Para ello, será necesario amplificar la financiación climática agrícola, ya que brindará más capacidad técnica y económica para crear soluciones.
No obstante, esta financiación no alcanzaría a cubrir las necesidades declaradas por los países, por lo que plantean integrar las acciones de diversificación y recuperación de tierra en una misma línea. Asimismo, la FAO insta a la COP31 a priorizar estos ítems, a los que considera fundamentales para garantizar la resiliencia de los agricultores en medio de un escenario de incertidumbre climática que pone en jaque la seguridad alimentaria global.
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