Dado que la conciencia del medio ambiente ya no es un lujo sino una necesidad, la práctica de un modo de vida sostenible se ha convertido en una característica importante de la sociedad actual.
La mayoría de nosotros nos preocupamos por el medio ambiente e intentamos minimizar el impacto negativo de nuestras acciones en casa pero no siempre trasladamos la misma preocupación a lo que sucede fuera de nuestras casas. Es común preguntarnos cómo llevar un estilo de vida sustentable en cada aspecto de nuestras rutinas.
Independientemente de si estamos comiendo en un restaurante, haciendo las compras o simplemente haciendo nuestras cosas, existen numerosas posibilidades de ser respetuosos con el medio ambiente.
Aquí te explicamos cómo pensar en la sostenibilidad cuando estás fuera de casa.
Vida sostenible: explorando otras áreas además del hogar
Reducción del impacto ambiental
El impacto ambiental de la actividad humana es un hecho innegable, y así es para todas las acciones que se realizan. Las cucharas y tenedores que utilizamos para nuestras comidas y los humos que emiten los coches que conducimos están todos interrelacionados con la salud de nuestro planeta.
El tiempo que se pasa fuera de casa también se debe de elegir cuidadosamente, lo que ayuda a ahorrar alimentos, agua y otros servicios públicos, y a prevenir la contaminación.
Apoyando las prácticas éticas
La sostenibilidad implica seleccionar productos de empresas que tengan un modelo de desarrollo sostenible para las personas, el medio ambiente y la economía.
Esto fomenta una transformación del mercado hacia la sostenibilidad e impulsa las responsabilidades sociales y ambientales como los derechos laborales, el comercio justo y la fabricación ecológica.
Creando un efecto dominó
Al tomar decisiones sostenibles en público, estás enviando una señal al resto de la comunidad. Puede ser tan simple como llevar una botella de agua en lugar de comprar una en la escuela o elegir una comida vegetariana en lugar de una hamburguesa: la gente lo notará y se verá influenciada para ser más respetuosa con el medio ambiente.
Recomendaciones para implementar mientras estás en movimiento
Comer fuera
Elige restaurantes con prudencia: Elige restaurantes que estén enfocados a una cocina sostenible, que utilicen alimentos frescos y de origen local.
Hay muchos restaurantes que anuncian que son respetuosos con el medio ambiente, lo que resulta útil a la hora de elegir los lugares adecuados para cenar.
Minimiza el desperdicio: Para asegurarse de no utilizar plásticos desechables, asegúrate de traer tus propios recipientes para almacenar alimentos para llevar. Si tienes tus propios utensilios desechables, no aceptes los de plástico que se proporcionan en restaurantes y cafeterías.
Opciones a base de plantas: Piensa en consumir más productos vegetales. La producción de carne contribuye con una gran cantidad de gases de efecto invernadero y optar por comidas vegetarianas o veganas puede ayudar a reducir su impacto.
Compras
Compra local: Compra alimentos frescos producidos localmente, como frutas y verduras, y otros productos de agricultores y comerciantes locales.
Esto ayuda a reducir la cantidad de emisiones de carbono y también fomenta el mercado local para la venta de productos.
Calidad sobre cantidad: Compra productos de mejor calidad y más duraderos para evitar gastos de reemplazo. Esto hace que la compra sea menos frecuente y se siga usando el existente hasta que se estropee o la persona se aburra de él.
Productos Ecológicos: Procura comprar productos que vengan en envases pequeños o, en su caso, envases elaborados con material reciclado o material biodegradable. Reducir al máximo el uso de plásticos en nuestra vida cotidiana y reciclar lo que no se pueda evitar.
Rutinas diarias
Transporte: En la medida de lo posible, evita utilizar el automóvil y, en su lugar, intenta desplazarte a pie, en bicicleta o en transporte público. Otra forma en la que uno puede ayudar a reducir su huella de carbono es compartiendo el vehículo.
Artículos reutilizables: Incluyen bolsas, botellas de agua y tazas de café reutilizables. Todos ellos contribuyen a garantizar que se minimice el uso de plásticos de un solo uso en nuestro día a día.
La sostenibilidad es un proceso que ocurre en todos los aspectos de la vida y no se limita al hogar. Ser conscientes de lo que consumimos y cómo lo consumimos (ya sea en restaurantes o tiendas, o en las tareas cotidianas) puede ayudar a minimizar el impacto negativo que tenemos en el medio ambiente y alentar a otros a hacer lo mismo.
Cada acción sostenible que se toma es un paso hacia un medio ambiente mejor y más saludable para las generaciones futuras.
El cambio comienza con cada uno de nosotros juntos lograremos avances significativos.