¿Qué es el Azúcar magro? beneficios y contraindicaciones
El azúcar está en el podio de los “villanos de la dieta¨, junto con la grasa. El azúcar presente en muchos platos y alimentos, de hecho, puede … Leer Más
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Etiquetado Frontal y las trabas de la industria alimentaria
Dos organizaciones de la sociedad civil, que participan activamente en el debate parlamentario, describen las estrategias con las que la industria alimentaria demora … Leer Más
Estás comiendo azúcar oculta en los alimentos. Cómo detectarla
Comer mucho azúcar agregada en los alimentos es malo para su salud. Se ha relacionado con enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo … Leer Más
Los 8 Ingredientes Más Dañinos que Debe Identificar en las Etiquetas de los Alimentos
Los alimentos procesados están cargados de conservadores, colorantes artificiales y saborizantes artificiales, está es una de las razones por la que le recomiendo evitarlos.
Edulcorantes artificiales: ¡Evítalos como la peste!
Sabemos que quienes usan edulcorantes artificiales tienen mayor tendencia a aumentar de peso incluso que aquellos que endulzan con azúcar; las razones obvias de esto se explican por el mayor antojo por consumir carbohidratos y, debido a la resistencia a la insulina que provocan, predisponen al almacenamiento de grasa. Por supuesto, esto aplica a los diabéticos, quienes han sido inducidos a consumirlos en la creencia que les ayudará, cuando en realidad los va deteriorando poco a poco como tantos hábitos que contrarían la fisiología.
México: Trasnacionales liberan, por “accidente”, 800 toneladas de transgénicos
Las trasnacionales Monsanto, Bayer, Almidones Mexicanos y CPIngredientes derramaron por accidente 800 toneladas de maíz y algodón transgénicos en territorio nacional, entre 2010 y 2013, revelan reportes oficiales. A pesar de que ello ha implicado la contaminación del ambiente, hasta la fecha ninguna autoridad federal las ha sancionado.
Edulcorantes artificiales = más gordos y más diabéticos
Los edulcorantes artificiales se usan hace más de cien años con la idea de endulzar los alimentos evitando las calorías que esto conlleva, lo cual ayudaría a las personas con sobrepeso y diabetes.