Etiqueta - recetas

Alimento-Estrella Cereales Cocina

Cebada

La cebada es una vieja amiga del hombre, un cereal resistente, capaz de medrar en las condiciones más calurosas y áridas o en los climas más fríos. De hecho...Seguir leyendo...

Alimento-Estrella Semillas Vegetarianos

Lino

Las diminutas semillas del lino son grandes aliadas de la salud intestinal y una de las mejores fuentes vegetales de omega-3. Descubre cómo utilizarlas

Alimento-Estrella Cocina Vegetarianos

Ajo

El olor y el sabor intensos del ajo, tan apreciados en la cocina, se deben a su riqueza en unas sustancias que lo convierten en un auténtico alimento-medicina.

Alimento-Estrella Vegetarianos

Chirimoya

La chirimoya, originaria de Perú, puede recordar a una piña por estar recubierta como por grandes escamas, cada una de las cuales corresponde a un fruto. Si...Seguir leyendo...

Alimento-Estrella Vegetarianos

Lentejas de Puy

Estas lentejas gourmet, irisadas y diminutas, crecen en unas tierras volcánicas y en un clima que les otorgan un sabor único y una gran riqueza mineral y...Seguir leyendo...