verdura

Muffins salados de espinaca, cebolla y tomate
Esta receta fácil y liviana de muffins salados es ideal para el almuerzo y una buena opción cuando…

Los mercados verdes, la clave para un futuro económico sostenible y saludable
Conocidos internacionalmente como los “Green markets” (mercados verdes), los mercados de producto fresco ecológico proliferan de manera exponencial por todo…

La alimentación saludable podría proteger al cerebro del envejecimiento
Las personas que comen mucha fruta y verdura podrían preservar mejor la memoria y las aptitudes cerebrales al…

Fincas verticales, una forma de la agricultura del futuro
Con un termómetro infrarrojo en la mano, el panameño Nelson Pérez revisa la temperatura del agua de las…

Fruta fea para gente lista
Cada año se desperdician 100 millones de toneladas de comida en la Unión Europea. Abundan irracionales motivos estéticos.

Suiza es líder mundial en consumo de alimentos ecológicos
La demanda de alimentos orgánicos en Suiza continúa en expansión afianzando su liderazgo país con mayor gasto per…
