Cómo puedes conservar tus frutas y verduras por más tiempo
Evita el desperdicio alimentario y la generación de residuos, es parte de lo que puedes hacer para frenar el cambio climático. Es posible … Leer Más
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Beneficios de la escarola y consejos de preparación
A quien le gusta la escarola suele gustarle la achicoria y otras verduras de color verde oscuro. Esto es genial, ya que este grupo de vegetales tiene … Leer Más
Auge mundial de la jardinería, beneficia la salud pública
Cuando los cierres entraron en vigor en la primavera de 2020 para frenar la propagación del coronavirus, surgieron informes de un auge mundial de … Leer Más
Proyecto de formación y fortalecimiento de nodos agroecológicos territoriales
Nos es muy grato invitarlos a formar parte del Proyecto de Formación y Fortalecimiento de Nodos Agroecológicos Territoriales, cuyo objetivo es conformar y … Leer Más
Cómo conservar las cebollas mucho tiempo
Muchas veces sucede que a los pocos días de comprar cebollas, éstas se brotan. El por qué se debe a que no las … Leer Más
5 vitaminas esenciales para una piel saludable
Además de conseguir vitaminas a través de la ingesta de alimentos, podemos recurrir a cosméticos naturales que aprovechan su acción directa sobre la … Leer Más
Sabías que puedes bajar los niveles de estrés comiendo frutas y verduras?
Las frutas y verduras, además de ser muy saludables para el organismo, resultan beneficiosas para tratar ciertos estados de ánimo. Un nuevo estudio … Leer Más
Estudio: los niños que comen frutas y verduras tienen una mejor salud mental
Una investigación de la Universidad de East Anglia encontró que comer más frutas y verduras refuerza la salud mental de los niños. El estudio … Leer Más
España prohibirá a partir de 2023 la venta de frutas y verduras en envases plásticos
A partir del año 2023, el gobierno español prohibirá el uso de envases plásticos para envolver las frutas y verduras en pequeños comercios … Leer Más
Eslovaquia y su compromiso por el cuidado de las abejas
Tanto a nivel privado, artístico, como gubernamental, en Eslovaquia se vienen desarrollando una serie de acciones que demuestran la preocupación de sus habitantes … Leer Más
10 ingredientes para preparar ensaladas deliciosas y saludables
Las ensaladas tienen mala reputación por ser insípidas o no llenar. Alternativamente, las ensaladas se sirven en los restaurantes, que pueden tener un … Leer Más
Batidos para niños, sabor y nutrición
Lograr una dieta rica en frutas y verduras a veces resulta un desafío con los niños, pero existen opciones, como estos batidos y … Leer Más
Sopa de espinacas y puerro
Tan rica como nutritiva, esta sopa de espinacas y puerro te sacará de apuros cuando quieras cocinar algo rápido, pero saludable. Ingredientes 1 … Leer Más
Verduras cocidas en leche de coco
Los brasileños no suelen cocinar en leche de coco, a excepción de los bahianos con su tradicional moqueca de pescado. Pero, ¿sabías que las … Leer Más
Okra para la diabetes, colesterol y más beneficios
Originaria de Etiopía, la okra, también conocida como “dedos de dama”, es una verdura subtropical de color verde brillante. La okra tiene un sabor … Leer Más
Memoria campesina y el desafío en la ciudad de Rosario – Experiencia de Agricultura Urbana
En Rosario, Santa Fe, hace más de 34 años se lleva adelante una experiencia de agricultura urbana que es ejemplo en Argentina y … Leer Más