No hay duda de que el uso de plásticos tiene un impacto negativo en el medio ambiente y además de utilizar envases ecológicos, es crucial reducir su uso poco a poco. Las empresas, como los supermercados, también tienen un papel importante y deben buscar soluciones para este problema.
La sostenibilidad es algo que preocupa a muchas empresas, especialmente en las industrias agroalimentaria y de distribución. Estas industrias se están convirtiendo en líderes en la adopción de nuevas formas de trabajar más amigables con el medio ambiente.
Supermercado Carrefour de España y la implementación de envases ecológicos
Carrefour merece un reconocimiento especial en este escenario. Han establecido el ambicioso objetivo de lograr la neutralidad de emisiones de carbono para el 2040. Además, han logrado reducir la cantidad de plástico en frutas y verduras en España en un impresionante 50% durante los últimos tres años. Un gran paso hacia un futuro más sostenible.
Carrefour está marcando la pauta en la reducción de plásticos al reemplazarlos con materiales como cartón, mallas y envases biodegradables. Gracias a esto, han dejado de utilizar más de 1,000 toneladas de plástico hasta ahora.
“En Carrefour hemos eliminado el plástico del 70% de nuestras hortalizas, de los envases de cítricos marca Carrefour de hasta 1,5 kilos y en el 80% de las uvas de marca propia. En su lugar, hemos utilizado otros materiales como la celulosa para las mallas o el cartón para las barquetas de frutas“, informan fuentes de la empresa.
“Ahora, tenemos bandejas para frutas y verduras hechas de fibra de celulosa virgen obtenida de restos de poda forestal y bosques sostenibles. Estas bandejas son 100% compostables y reciclables“, agregan
Con estas medidas se estarán reduciendo otras cinco toneladas de plástico al año. Además, para que los clientes puedan llevar sus compras a casa de manera sostenible, la empresa ofrece cajas de cartón como una alternativa responsable en lugar de las bolsas. Algo que se viene implementando ya en muchos supermercados del mundo.
Gracias a todas estas medidas, el grupo ha logrado reducir el uso de plástico en 7.154 toneladas durante los últimos tres años. Un logro significativo.
Las metas a futuro del supermercado
Además, Carrefour tiene como meta reducir la cantidad total de envases en 20.000 toneladas para el año 2025, incluyendo 15.000 toneladas de plástico.
Los de la cadena están convencidos de que enfrentar el desafío de eliminar los residuos es crucial pero “hace falta una respuesta colectiva en la que industria, distribuidores y clientes colaboren juntos“
Carrefour fue la primera en España en permitir a sus clientes traer sus propios recipientes para llevar y guardar sus compras de alimentos frescos. Así se reducen los envases que se entregan en los mostradores, siguiendo esta idea.
Pero en Carrefour dieron otro paso innovador al ofrecer mallas de algodón que puedes comprar y usar una y otra vez en tus futuras compras.
No faltan los ejemplos “pues en frutería optamos por bolsas compostables y biodegradables, tenemos un surtido de más de 80 referencias a granel en frutos secos, y las aceitunas y encurtidos van en tarros de vidrio“, destacan desde Carrefour.
Además de que los clientes pueden usar cajas de cartón reutilizables cuentan con un espacio para desechar el plástico después de hacer sus compras.
Proyecto MiPlayaSinPlásticos
Carrefour España lleva años liderando el proyecto MiPlayaSinPlásticos con el objetivo de potenciar al máximo el impacto de sus acciones.
El objetivo es pararnos a pensar en el impacto que los residuos generan en las playas. Cada año, se eligen varias playas donde se organiza un día de limpieza para recoger todos esos desperdicios.
Alexandre de Palmas, director ejecutivo de la compañía en España, ha sido nombrado por segundo año consecutivo como el único embajador de los bosques por FSC (Forest Stewardship Council), justo a tiempo para celebrar el Día Mundial de los Bosques.
“Apostamos por el compromiso con el entorno en las actividades que llevamos a cabo a diario, pues la sostenibilidad es clave en nuestra estrategia“, comenta desde la compañía.
La estrategia verde de su empresa se basa en combatir el desperdicio, promover la conservación de la biodiversidad y compartir conocimientos y avances con socios, clientes y colaboradores. Estas son acciones clave que demuestran su compromiso con el medio ambiente.
Clientes Comprometidos con el uso de envases ecológicos
En el Club Carrefour, se han formado los Clientes Comprometidos, una comunidad en la que ya somos 2.129 miembros. Juntos, hemos logrado recolectar más de 5,2 toneladas de plástico y recuperar más de 21 hectáreas de bosques. ¡Un gran éxito gracias a nuestra dedicación y compromiso!
Además, trabaja en conjunto con ReciclaYa, lo cual ha logrado reciclar más de 14 millones de productos y evitar la emisión de 290 toneladas de CO2 a la atmósfera. ¡Es como si hubieran hecho 241 viajes en avión entre Madrid y Nueva York sin contaminar!
“Trabajamos en alternativas sostenibles, por eso los artículos de papelería tienen envases 100% ecológicos y muchos son de papel EcoPlanet, sin blanqueantes químicos” aclaran.
Otras iniciativas interesantes
Y mencionan también, el lanzamiento de “muebles de exterior y juguetes artesanales de madera certificada”
Carrefour está haciendo un gran trabajo en cuanto a la reducción de plástico. Han implementado algunas iniciativas interesantes, como el uso de botellas de cristal y envases para panadería. Desde diciembre, han logrado ahorrar alrededor de 35 toneladas de plástico.
Además, también han lanzado un nuevo envase para platos preparados que es 100% reciclable. Con esto, evitarán utilizar otras 64 toneladas de plástico al año.
Ecoportal.net
Con información de: https://www.elmundo.es/