¿Hablamos de las tinturas de hinojo? ¿Alguna vez has oído hablar de este remedio natural? ¿De qué planta estamos hablando? ¿ Hinojo ( Pimpinella anisum ) o hinojo? ¡De ambos!
El hinojo ( Foeniculum vulgare ), que es una especie de hinojo silvestre , también es una hierba perenne que pertenece a la misma familia que el hinojo, el perejil, el cilantro y otras hierbas conocidas (familia Apiaceae, Ombrellifere).
Ambas plantas son medicinales, cuyas semillas tienen propiedades increíblemente beneficiosas para la salud. Son muy utilizados para tratar la gastritis, la hinchazón abdominal, las malas digestiones, los gases y el dolor de cabeza debido a sus propiedades:
- analgésicos;
- antiinflamatorio;
- y antidispéptico.
¿Qué es la tintura de hinojo?
Las tinturas son una forma de extraer los principios activos de las plantas medicinales utilizando alcohol purificado como vehículo extractor.
La tintura se puede preparar con plantas frescas o secas.
La preparación requiere que las partes de la planta sean picadas o trituradas.
Es un método para extraer las propiedades curativas de las hierbas en una combinación de agua y alcohol (o vinagre).
Las tinturas a base de alcohol duran mucho tiempo y extraen y concentran la mayor cantidad posible de químicos medicinales en las hierbas.
La combinación de ingredientes utilizados para extraer las hierbas (en este caso, una combinación de alcohol y agua) se llama menstruación.
El picado o triturado facilita el contacto del alcohol con la planta, proporcionando una mejor extracción de los principios activos.
La preparación de la tintura es básicamente la misma para cualquier parte de la planta, como raíces, tallos, flores u hojas.
Por tanto, la tintura de hinojo es un extracto concentrado de las principales propiedades medicinales de la planta y potencia todos los beneficios de este medicamento a base de plantas de forma potenciada.
¿Para qué sirve la tintura de hinojo?
El hinojo tiene altos niveles de potasio y vitaminas A y C en su composición.
Además, también tiene la capacidad de reducir los efectos de la fermentación de los alimentos en el intestino, como la producción de gases y las molestias abdominales.
Principales beneficios
- Refuerza la inmunidad;
- Alivia las malas digestiones, los gases y las molestias intestinales;
- Previene el estreñimiento;
- Reduce la hinchazón;
- Disminuye los cólicos menstruales;
- Mejora la absorción de nutrientes;
- tranquilizante natural;
- Combate el insomnio.
Propiedades medicinales
La tintura de hinojo es conocida sobre todo por sus propiedades digestivas, pero generalmente es un aliado de todo el sistema gastrointestinal.
Tiene la capacidad de prevenir la formación de gases intestinales y contiene anetol, una sustancia capaz de actuar sobre las dolorosas contracciones abdominales.
También tiene propiedades depurativas, llegando principalmente al hígado y la sangre.
La tintura se compone principalmente de agua. Entre los minerales, el más presente es el potasio.
Es rico en flavonoides y contiene vitamina A, vitamina C y algunas vitaminas del complejo B.
Además:
- estimula la movilidad gastrointestinal;
- estómago;
- de clavel;
- antiespasmódico;
- galactogogo;
- secretolítico.
Todavía tiene actividades citoprotectoras y antiulcerosas significativas contra las lesiones gástricas.
Este efecto antiulceroso posiblemente esté mediado por la prostaglandina y/o sus propiedades antisecretoras y antioxidantes.
¿Cómo usar la tintura de hinojo?
La tintura es un preparado hidroalcohólico obtenido por maceración en frío en disolvente hidroalcohólico con un contenido adecuado del 25% de semillas secas.
Los usos tradicionales de la tintura de hinojo son:
- digestión mala y difícil;
- halitosis;
- pérdida de apetito;
- aerofagia;
- meteorismo;
- hipo;
- dolor abdominal;
- cólico intestinal;
- insomnio;
- dificultad para producir leche;
- inflamación de las vías respiratorias superiores.
Un uso sugerido para la tintura de hinojo es disolver de 25 a 30 gotas en 100 ml de agua caliente y tomar 2 veces al día, antes de las comidas principales o después de las comidas.
Pero debe consultar a un médico, nunca automedicarse y estar atento a las interacciones medicamentosas si está tomando cualquier otro medicamento.
Una vez que haya consultado a un médico natural o herbolario, aquí tiene una receta para hacer tintura en casa.
Receta casera de tintura de semillas de hinojo fresco
Según un libro de Herbal Beginnings: Making Tea, Infusions, Decoctions, Syrup and Tincture de Kami McBride , hay algunas formas de hacer tinturas.
La siguiente receta de tintura de semillas de hinojo es de Herbal Beginnings y ayudará con muchos problemas digestivos como gases , hinchazón y calambres.
Ingredientes
- 1 taza de vodka de 100 grados o alcohol de grano Everclear;
- 1/2 taza de semillas de hinojo
Modo de preparo
- Triture las semillas de hinojo con la ayuda de un mortero;
- Coloque las semillas de hinojo en un frasco de conservas de vidrio limpio de medio litro;
- Vierta vodka o alcohol Everclear sobre las semillas;
- Llene la botella hasta el tope con vodka y cierre la tapa sin apretar;
- Después de unos días, revise su tintura y vea si necesita rellenar la botella con más alcohol;
- Deje que las hierbas infundan el alcohol en un lugar fresco y oscuro durante un mes, luego cuele y deseche las hierbas.
- Guarde la tintura de hinojo en una botella oscura dentro de un armario.
Consulta siempre a un experto en el tema. Nunca automedicarse.
Por Lara Meneguelli. Artículo en portugués