ALIMENTACION
Cocina curativa con Alimentos Medicamento
Cocina curativa con Alimentos Medicamento por Ana Moreno en el 4º Congreso de Alimentación Viva y Consciente Ana…
Llegó la hora de la condena al glifosato ¡Los pueblos tenían razón!
Cuando hace 21 años desde estas mismas páginas decíamos “Las nuevas biotecnologías abren otra etapa, prometen un mejoramiento…
Recuperar y mejorar el medio rural
La población mundial se alimenta de la producción agrícola y la mitad depende del campo para subsistir. A…
Los ‘monstruos’ de Monsanto: más de un siglo envenenando el planeta
El gigante de la biotecnología Monsanto, uno de los líderes mundiales en cultivos y semillas modificadas genéticamente, es…
Las papas transgénicas están que queman
Parece haberse abierto las compuertas. Lo que barre hasta lo impensado: un funcionario de cierto rango de Monsanto,…
Suiza es líder mundial en consumo de alimentos ecológicos
La demanda de alimentos orgánicos en Suiza continúa en expansión afianzando su liderazgo país con mayor gasto per…
Un planeta de gordos pobres
El tiempo en el que las consecuencias alimentarias de la pobreza se limitaban al hambre parece haber quedado…
¿Cuántos alimentos consumidos por europeos registraron pesticidas?
Un informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria identificó a 685 pesticidas diferentes, muchos de ellos ilegales,…
USDA lanza FoodKeepr, una App que ayuda a reducir el desperdicio de alimentos
En 2013, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y la Agencia de Protección Ambiental pusieron en…
Agricultura Urbana en Cuba
En 1959 comienza la revolución cubana, luego de muchos años de preparación. La victoria del socialismo en la…