berenjena Archives - EcoPortal.net

Cómo hacer bruschetta de berenjena asada

A algunas personas no les gusta la berenjena, pero eso es porque todavía no han probado esta receta. Suave y muy sabrosa, tiene … Leer Más

Berenjena dorada con hierbas y parmesano

por Damian R Natalichio

Este es uno de nuestros platos favoritos de berenjena, y puede destacarse como plato principal. Las capas de rondas de berenjenas empanadas se … Leer Más

Chili de berenjena asada

por Damian R Natalichio

Este chili de berenjena caliente es bajo en grasa. Sirva esta cena especiada ahumada con arroz integral y todos sus adornos favoritos Preparación … Leer Más

Berenjenas en tempura

por Eva Cajigas

Esta receta sirve como snack vegetariano, al tratarse de una fritura, debemos tener en cuenta algunos tips para que no absorban demasiado aceite, … Leer Más

Quién come mejor que nadie y cómo limpiar los dientes con berenjenas

por Redacción

Japón es un modelo mundial de la dieta sana y tiene la tasa más baja de obesidad entre los países industrializados, inferior a cuatro por ciento. Por otra parte, la berenjena africana “gorongo” se utiliza a menudo como cepillo de dientes.