Hace varios años imaginé que en algún momento no muy lejano llegaríamos a una apocalipsis alimentaria. Que no podríamos producir alimentos. Ni verduras, niSeguir leyendo...
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“Estamos demoliendo sistemas ecológicos alrededor del mundo para crear principalmente comida.”
Un exhaustivo estudio comisionado por el gobierno del Reino Unido concluyó que se deben emprender urgentemente cambios radicales en la producción deSeguir leyendo...
La emergencia alimentaria que afecta a más de 10 millones de personas en el Cuerno de África ha vuelto a poner de actualidad la fatalidad de una catástrofe queSeguir leyendo...
El petróleo no es el único botín que Estados Unidos busca en Irak. También está la agricultura. Críticos en varios lugares del mundo coinciden en queSeguir leyendo...
La soberanía alimentaria es el derecho de cada pueblo de controlar y decidir soberanamente sobre su alimentación, controlando toda la cadena productiva, paraSeguir leyendo...
