Una dieta rica en frutas y verduras se considera clave para la buena salud. Son bajos en calorías pero altos en nutrientes. Justo lo que recetó el doctor. ¿O...Seguir leyendo...
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Algunos de nosotros pueden no estar muy preocupados por comer orgánico. Demonios, con el ajetreado estilo de vida de hoy en día, es un desafío simplemente...Seguir leyendo...
La mayoría de la gente entiende por microorganismos a las bacterias y virus que producen enfermedades y un efecto negativo sobre el medio ambiente y la salud...Seguir leyendo...
Merece la pena gritar una alternativa más saludable y compasiva a la dieta de la mayoría de la gente, tómamela «¿Cómo sabes si alguien es vegano? No te...Seguir leyendo...
El mercado de productos orgánicos está cambiando dinámicamente y la demanda excede la oferta en muchas ciudades. La categoría orgánica se está volviendo más...Seguir leyendo...
El Profesor Miguel Altieri, desde la Universidad de Berkeley California , nos da una entrevista imperdible. Ingeniero Agrónomo, Dr. en Agroecología, una...Seguir leyendo...
La comida orgánica tiene la fama de ser cara, pero este video te muestra la importancia y las horribles consecuencias del uso de agroquímicos. Elise quiso...Seguir leyendo...
Miles de familias cultivan alimentos mediante técnicas agroecológicas, es decir mediante la agricultura orgánica, lo cual significa concentrar su energía en...Seguir leyendo...
Voluntarios y trabajadores de servicios municipales han debido realizar una expedición especial.
“Suiza ha sido proclamada como una de las naciones que más se preocupa por el reciclaje. Por otra parte, la fiebre de consumo de los suizos es proverbial...Seguir leyendo...
Un nuevo análisis revela que Europa podría bloquear productos orgánicos de Estados Unidos, por haber liberado polillas OGM en ellos.
Nace una nueva alternativa a los frigoríficos eléctricos, se trata de un recipiente de arcilla capaz de conservar alimentos y hasta medicinas. Esta iniciativa...Seguir leyendo...
La primera granja urbana subterránea del mundo está en Londres, y fue construida en los antiguos túneles de la Segunda Guerra Mundial que corren debajo de la...Seguir leyendo...
La pérdida y el desperdicio de alimentos tienen importantes consecuencias económicas, sociales y ambientales. De acuerdo con la FAO, un tercio de los alimentos...Seguir leyendo...
Desde Muhimu nos hacemos eco no sólo de las denuncias críticas sino también, de las alternativas reales y realistas que miles de emprendedores en todo el mundo...Seguir leyendo...
Como en la película, transforman la basura en energía. Diseñan una máquina que recibe residuos de 12 municipios, separa plásticos y cartones, hace biogás con...Seguir leyendo...
En una entrevista en Democracy Now!, Jane Goodall* discutió el impacto de las pautas de alimentación sobre el cambio climático, especialmente en...Seguir leyendo...
Conocidos internacionalmente como los “Green markets” (mercados verdes), los mercados de producto fresco ecológico proliferan de manera exponencial...Seguir leyendo...
Poco después de la publicación de un informe que muestra 14 cervezas con prueba positiva para glifosato en Alemania, Moms a través de...Seguir leyendo...
A menudo, como consumidores, vamos buscando la mejor relación calidad/precio de los alimentos, no nos gusta pagar más por algo que pensamos que no lo vale...Seguir leyendo...
Amigos de la Tierra celebra la iniciativa y anima al ayuntamiento a incorporar más herramientas para avanzar al residuo cero. La ciudad de Madrid va a poner en...Seguir leyendo...
Ya eran conocidos como uno de los países más desarrollados en materia ecológica. Pero ahora Dinamarca lanzará toda su artillería para lograr un anhelado sueño:...Seguir leyendo...
Los entes locales pueden poner en marcha proyectos de compostaje descentralizado, incentivarlos, apoyarlos, etc.
El espacio alberga 250 productos, desde frutas y verduras hasta pan y galletas, pasando por legumbres, cereales y huevos.
Si usted quiere comprar orgánico, pero su billetera dice lo contrario, considere la posibilidad de comenzar con frutas y verduras
La demanda de alimentos orgánicos en Suiza continúa en expansión afianzando su liderazgo país con mayor gasto per cápita en este tipo de productos...Seguir leyendo...
La realidad muestra que los consumidores del mundo pagan más por lo orgánico y el Estado debe fomentar este tipo de sembríos. Los productos orgánicos son los...Seguir leyendo...
A medida que la demanda de productos orgánicos aumenta por moda, los productores capitalistas incurren en prácticas contrarias a la filosofía de cuidado...Seguir leyendo...
De matemática a productora de conservas, agroecóloga y permacultora. Así ha sido el trayecto de Nilda Iglesias Domecq, una profesora universitaria que no...Seguir leyendo...
Un estudio muestra que el sistema básico de cultivo del Medio Oeste de los Estados Unidos, donde predominan los cultivos modificados genéticamente, se está...Seguir leyendo...
