Por qué incorporar perejil a tu dieta
El perejil es una planta fresca, aromática, muy sabrosa, que puede consumirse como condimento tanto crudo como cocido. Pero sabías que aporta muchos … Leer Más
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¡El té de perejil limpia los riñones y adelgaza! Cómo tomarlo
Es difícil pensar en una comida sin perejil, ¿no? Además de dar un sabor salado a las recetas, el perejil es rico en … Leer Más
Tu cuerpo acumula sal, libérate del exceso
La sal es uno de los condimentos más presentes en la gran mayoría de todas las cocinas del mundo, realza el sabor de … Leer Más
¿Por qué limpiar los filtros del cuerpo humano? Y ¿cómo?
El Dr. Alberto Martí Bosch es licenciado en Cirugía y Medicina por la Universidad Autónoma de Barcelona. Trabajó muchos años con niños como … Leer Más
Destruyen plantaciones de apio y perejil que tenían excesos de insecticida
Fue en una quinta de Laguna de los Padres en el partido bonaerense de General Pueyrredón.
Cómo hacer un semillero de aromáticas
En el artículo de hoy, quiero dejar constancia de la importancia que tienen las aromáticas en la huerta, huertas pequeñas, que muchas veces al no ser plantas que alimenten, las relegan a un segundo plano y no las ponen en el huerto, nos olvidamos de ellas.
El perejil y sus propiedades
Ingerir por día 25 gramos de perejil cubre el 70% de las necesidades diarias de vitamina C y el 30% de vitamina A, además de ser depurativo y digestivo. Esto es importante ya que generalmente asociamos como fuente de vitamina C a la naranja y a los cítricos. Y si bien esto es correcto, también es bueno saber que contamos con hierbas tan comunes como el perejil que nos ayudan a incorporarla. Conozcamos un poco las cualidades antioxidantes del perejil.