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La agricultura causa el 90% de la destrucción de los bosques
En los trópicos, la agricultura es la causa de más del 90% de la destrucción de los bosques…
¿Qué impactos tienen en la salud los agrotóxicos más utilizados en Paraguay?
La Dra. Stella Benítez Leite presenta un artículo en el que resume los efectos sobre la salud humana…
Biocombustibles, un riesgo para la seguridad alimentaria y la biodiversidad
Preocupación por la seguridad alimentaria mundial por el alza de los precios a máximos históricos de los cereales y…
Basta de Venenos: queremos nuestro cuerpo libre de agrotóxicos
Los agrotóxicos están en el aire que respiramos, en el agua que bebemos, en los alimentos que comemos. ¿Cómo…
Cómo cocinar con proteína de guisante texturizada
La proteína de guisante texturizada es una gran alternativa vegetal a la carne, con ventajas nutricionales y culinarias.…
“Si toda la producción pasara a ser agroecológica, nos sobrarían alimentos”
Rodrigo Tizón es el coordinador de la Red de Agroecología (Redae) del INTA. Detalla las ventajas de la…
Alternativas al Ecocidio, presentación libro «Manos de la Transición»
Las eco-aldeas, la construcción con barro y la agroecología son los elementos centrales del libro «Manos de Transición»…
Al polvo vamos
Las estadísticas son contundentes: la fórmula artificial para alimentar bebés en reemplazo de la lactancia materna nunca ha…
Manos de la Transición
Un productor de semillas orgánicas, un constructor con barro, una empresaria textil que trabaja con materia prima de…
Hidrovía Paraná-Paraguay: autovía para commodities o un río para la soberanía alimentaria
Privatizada en la década del 90, la principal vía fluvial de exportación está momentáneamente en manos estatales. El…