De la familia de las plantas poaceae o gramíneas, la avena se caracteriza por su tallo grueso y raíces reticulares. Este cereal es rico en silicio, mineral que aumenta la producción de orina y permite la reducción del ácido úrico en el organismo.
La avena también ayuda disminuir la ansiedad y la sensación de hambre. Se recomienda el agua de avena para el tratamiento de enfermedades que ameriten la disolución de mucosidades, por ejemplo la tos y la bronquitis.
¿Cómo se prepara?
Lo primero es poner a hervir dos cucharadas soperas de este cereal en un litro de agua.
Se deja hervir durante cinco minutos y después se procede a filtrarla.
Una manera natural de endulzarla es con miel, que se puede añadir hasta que se obtenga el gusto deseado.
Se puede tomar a cualquier hora del día y para comenzar a sentir los beneficios, se recomiendan dos vasos al día.
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