Un nuevo microdocumental de Josep Pàmies, en el cual nos explica su particular lucha para poder vender sus flores como comestibles, como ya paso en el pasado el camino elegido por Josep fue la desobediencia a la normativa, en el vídeo nos explica el por qué de su lucha, a la vez que nos guía sobre distintas variedades de flores, sus propiedades y bondades para cocinarlas y como medicina.