Yuyos, medicina y amor por la tierra
Raíz Serrana es un proyecto cooperativo en donde Mabel y otras personas desarrollan un emprendimiento con hierbas medicinales para poder impulsar la economía local.
Se encuentra a 7km de La Paz, Tras la Sierra, Córdoba, Argentina.
Tiempo atrás, decidieron comprar 100 hectáreas que se encontraban bajo explotación agropecuaria, además del cultivo de hierbas, también están convirtiendo esa tierra en reserva natural.
Mabel comparten su sabiduría sobre las plantas nativas y sus usos alimenticios y medicinales, nos cuenta que del monte que habita, el 80% de las plantas tienen un uso. «Yo como el monte«, dice.
Para algunas personas el monte es algo a limpiar, para otra es: trabajo, canción y sueños de mejorar. Gracias Mabel, Naty y a toda la Cooperativa Raíz Serrana.
https://somosraizserrana.com.ar/
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