Artículos acerca de "alimento"

53 Artículos
La revolución agrícola de la hormiga comenzó hace 30 millones de años
19/04/2017

La revolución agrícola de la hormiga comenzó hace 30 millones de años

Millones de años antes de que los seres humanos descubrieran la agricultura, vastos sistemas agrícolas estaban prosperando bajo la superficie de la Tierra. Las granjas subterráneas, que produjeron diversos tipos de hongos, fueron cultivadas y mantenidas por colonias de hormigas, cuyos descendientes continúan practicando la agricultura hoy en día.

Marino Morikawa, el peruano que descontaminó una laguna en 15 días, ahora va por el Titicaca
30/03/2017

Marino Morikawa, el peruano que descontaminó una laguna en 15 días, ahora va por el Titicaca

Historias como las de Marino Morikawa demuestran que hay quienes progresan en el extranjero y están dispuestos a regresar a su país para contribuir con todo lo aprendido. Morikawa es Doctor en Ciencias Medio Ambientales y ha viajado por el Perú y el mundo concientizando y capacitando sobre el cuidado del medio ambiente, así como descontaminando hábitats naturales con su conocimiento de la nanotecnología. Ahora, quiere purificar el Lago Titicaca y la laguna Huacachina.

¿Qué derecho ampara al hombre para matar animales?
27/03/2017

¿Qué derecho ampara al hombre para matar animales?

Por Mª José Navarro

Aunque ciertamente existen en la actualidad leyes que regulan el maltrato animal y la actuación del ser humano para con él, la realidad es que el ser humano es libre de sacrificar animales, por ejemplo para su consumo, en cacerías y safaris, incluso en los laboratorios. Lo que siempre da lugar a un enorme comercio que genera a nivel mundial un gigantesco  mercado de miles de millones. Sin embargo una y otra vez surge la pregunta de si tenemos el derecho moral de matar animales y beneficiarnos de un sufrimiento indecible del que parece no somos conscientes.

Una Familia cultiva todo lo que necesita para alimentarse todo el año en su patio trasero
24/02/2017

Una Familia cultiva todo lo que necesita para alimentarse todo el año en su patio trasero

Lo que empezó como una afición se convirtió en un estilo y filosofía de vida: una “revolución casera”, como la presentan sus creadores, la familia Dervaes.

¿Es cierto que la fruta engorda después de comer?
21/11/2016

¿Es cierto que la fruta engorda después de comer?

Por Luis Otero

La ciencia se basa en el método de ensayo-error. La frase "quien afirma debe probar" sostiene el avance de la ciencia. Si los investigadores no siguieran ese planteamiento, se expondrían a dar por válida cualquier afirmación, por descabellada que fuera.

Los humanos dan más miedo que un gran depredador
05/10/2016

Los humanos dan más miedo que un gran depredador

Por Abraham Alonso

Un nuevo estudio ha revelado que muchos mamíferos temen más a nuestra especie que a los osos, a los lobos o a otros grandes carnívoros.

Descubren dos nuevos alérgenos del tomate en sus semillas
16/09/2016

Descubren dos nuevos alérgenos del tomate en sus semillas

La alergia al tomate puede llegar a afectar hasta al 20% de la población, pero muchos alérgicos lo desconocen, puesto que pueden causarles reacción partes del vegetal que no tocan ni ingieren, como las semillas. Un equipo de científicos dirigidos por la Universidad Complutense de Madrid ha descubierto dos nuevas proteínas presentes en esta zona del fruto como responsables de las reacciones alérgicas.

El 76% de la miel comercializada es ¨miel falsa¨. Cómo identificarla?
31/08/2016

El 76% de la miel comercializada es ¨miel falsa¨. Cómo identificarla?

Por Alberto Díaz Pinto

Es bien sabido que la miel tienen una gran cantidad de propiedades beneficiosas para nuestro organismo, aunque, como ocurre prácticamente con todo, su consumo debe ser moderado.

¿Este bogavante azul zafiro es real? Sí, y te explicamos cómo es posible.
29/08/2016

¿Este bogavante azul zafiro es real? Sí, y te explicamos cómo es posible.

No, no te has vuelto daltónico, ¡es un bogavante azul!. Wayne Nickerson, este pescador de Massachusetts con tanta suerte, es el que se lo ha encontrado en sus redes, tras 35 años en la profesión.

Las aves de ciudad son más agresivas que sus congéneres rurales
19/08/2016

Las aves de ciudad son más agresivas que sus congéneres rurales

Las aves de ciudad cuentan con mejor alimento y refugio pero también más competencia por hacerse con estos recursos.

Los humanos dan más miedo que un gran depredador
06/08/2016

Los humanos dan más miedo que un gran depredador

Por Abraham Alonso

Un nuevo estudio ha revelado que muchos mamíferos temen más a nuestra especie que a los osos, a los lobos o a otros grandes carnívoros.

Así cooperan humanos y pájaros salvajes en busca de miel y cera
03/08/2016

Así cooperan humanos y pájaros salvajes en busca de miel y cera

Perros, halcones o cormoranes son algunos de los animales que los seres humanos entrenan para prestar algún servicio. Pero no son los únicos que lo hacen incluso sin adiestramiento y en estado salvaje. Un equipo de científicos confirma un excepcional caso de mutualismo y revela que en los bosques de Mozambique un pequeño pájaro responde a las llamadas de los habitantes de la tribu Yao y los guía en busca de miel y cera de abeja en beneficio de ambas especies.

Carne de lombriz ¿el alimento perfecto?
28/06/2016

Carne de lombriz ¿el alimento perfecto?

El humus de lombriz se cotiza ya en el mercado como el mejor abono natural para las plantas, pero los expertos en lombricultura miran más allá, concretamente al valor de la carne de este invertebrado, comestible y de gran poder nutritivo.

¿Vacas alimentadas con papel?
16/05/2016

¿Vacas alimentadas con papel?

La falta de lluvias durante ciertas frecuencias de tiempo incide en la ausencia de forraje o pastos para alimentar el ganado. Dado que los residuos de papel tienen un componente de celulosa, que también forma parte en una proporción del que tienen los pastizales, este puede reemplazarse en la nutrición del ganado.

Andernach sustituye sus zonas verdes ajardinadas por huertos cuidados por los vecinos
28/03/2016

Andernach sustituye sus zonas verdes ajardinadas por huertos cuidados por los vecinos

La localidad de Andernach, Alemania, ha sustituido sus zonas verdes ajardinadas por huertos para los vecinos, cuyos frutos pueden llevarse gratuitamente.

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