Alimentos
La agricultura campesina produce el 70% de los alimentos con el 25% de la tierra
«Considero que es necesario poder reconsiderar la manera de enfocar el tema de la producción de alimentos y…
Las larvas de mosca podrían ser un alimento ‘ecológico y nutritivo’
Los insectos han sido durante mucho tiempo un alimento básico altamente nutritivo en gran parte del mundo, desde…
¿Es el Futuro Vegetariano?
Actualmente vivimos en una época en que el progreso es rápido. Nuestra fuente de conocimiento desde el Renacimiento…
Cómo aprovechar las cáscaras de limón
En el siguiente video podrás ver cómo realizar un polvo de cáscara de limón 100% casero y natural,…
Agrocombustibles: tierras y recursos para alimentar motores (y no personas)
Uno de los destinos industriales de los dos granos transgénicos cultivados masivamente (soja y maíz) es la producción de…
Cómo podemos salvar los bosques entre todos
Actividades como la agricultura, la ganadería y la generación de energía están transformando los paisajes terrestres. Los bosques…
Muy preocupante: Estudios econtraron microplásticos en frutas y verduras
Hemos escrito antes sobre la creciente amenaza para la salud humana que representan los microplásticos, particularmente cuando el…
5 beneficios comprobados de elegir productos orgánicos
¿Alguna vez te has parado en la sección de productos agrícolas preguntándote qué es todo el revuelo sobre…
Probióticos, las bacterias buenas para tu cuerpo
Los probióticos son las bacterias buenas que se encuentran en su cuerpo. Apoyan una salud digestiva óptima, una…
20 fuentes de proteínas de origen vegetal, para una dieta sin carne
¿Estás pensando en no consumir carne? Una dieta a base de plantas es una alternativa de dieta saludable, pero…