“Modo Hongo” reconoce los hongos comestibles
Los hongos son algunos de los seres vivos pluricelulares más diversos de la tierra. Solo los insectos los superan. Si bien se han … Leer Más
Redaccion EcoPortal
Basta de Venenos: queremos nuestro cuerpo libre de agrotóxicos
Los agrotóxicos están en el aire que respiramos, en el agua que bebemos, en los alimentos que comemos. ¿Cómo no van a estar en … Leer Más
Redes neuronales para el control medioambiental del Mar Menor
Un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid ha desarrollado una herramienta eficaz y económica para gestionar la calidad de las … Leer Más
Leche de almendras con cacao
Una bebida deliciosa, nutritiva y saludable a base de almendras, cacao, aceite de coco y azúcar de coco. ¡La tendrás lista en 15 … Leer Más
“A partir de ahora, el gas es un bien escaso”: Alemania activa el nivel de alerta del plan nacional de emergencia gasística
“Incluso si no lo perciben de esa manera, estamos en una crisis de gas“, declaró el vicecanciller y el ministro de Economía del … Leer Más
Los colibríes crean cautivantes melodías con su aleteo para cortejar a la hembra
En la naturaleza encontramos sonidos maravillosos, con tan sólo prestar un poco de atención y hacer silencio, podremos adentrarnos en la música que … Leer Más
Echar leña al fuego: gas natural licuado, fracking e infraestructura
En la 8.a edición del Compendio de hallazgos científicos sobre el fracking, presentado el pasado mes de mayo por Concerned Health Professionals of New … Leer Más
El ser humano es responsable de más del 90 % de las mareas negras
Se ha subestimado la proporción de contaminación marina por petróleo causada por la actividad humana en todo el mundo. La mitad de los … Leer Más
Científicos británicos piden modificar la cría del bulldog inglés por motivos de salud animal
Investigadores de Reino Unido han observado que estos perros, que se caracterizan por su nariz y hocico achatados y cuerpo rechoncho, están más predispuestos … Leer Más
Serie de webinarios: “La agroecología y la soberanía alimentaria en disputa”
Dando continuidad al webinario regional “La agroecología en disputa”, realizado el 24 de setiembre de 2021, esta serie de 3 webinarios busca promover … Leer Más
Una delegación española deposita mil variedades de semillas en el ‘Arca de Noé’ vegetal del Ártico
Científicos del CSIC han viajado a la remota isla de Svalbard donde han entregado una selección de mil variedades vegetales que serán depositadas … Leer Más
Jamón cocido vegano
A veces queremos darnos un gusto diferente y emular aquellos sabores y texturas de la carne, por eso hoy te compartimos una receta … Leer Más
Declaración: América sin megafábricas de cerdos
Desde Homún, Yucatán, México, pueblo maya que ha logrado la suspensión de operaciones de una mega fábrica de 49 mil cerdos, comunidades indígenas … Leer Más
Cómo cocinar con proteína de guisante texturizada
La proteína de guisante texturizada es una gran alternativa vegetal a la carne, con ventajas nutricionales y culinarias. Descubre cómo utilizarla en tus … Leer Más
“Cuida tu salud, cuida tu planeta”
El cambio en la forma en la que nos alimentamos ha traído graves consecuencias para nuestra salud y el planeta. Remplazamos el consumo … Leer Más
Documental “La energía de los pueblos” en Náhuatl, Maya y Totonaku
A través de la voz de quienes caminan hacia modelos energéticos justos, populares y sostenibles, el documental permite descubrir experiencias que desafían el … Leer Más
