ECONCIENCIA
Receta magistral: Lasaña Vegetariana sin Pasta
Receta magistral de lasaña vegetariana sin pasta 1. Con la parrilla en la posición media, precaliente el horno…
¿Las papas son buenas para ti y para tu cintura?
Las papas han sido difamadas en los círculos nutricionales durante décadas, con vínculos a la obesidad, la diabetes…
Somos constructores de nuestro propio destino
Nosotros somos los conductores de nuestro «tren». Diariamente, atravesamos intersecciones, pequeñas o grandes. Existen diversos caminos y podemos elegir…
Brownie Vegano y ¡sin cocción! Receta
En sólo 30 minutos y sin encender el horno podrás disfrutar de un delicioso brownie crudivegano. Esta receta de…
La «bici-trencito» reciclada que fabricó el abuelo para pasear con los nietos
Se trata de Oscar, un santafesino de Venado Tuerto, en Argentina, que con dos tambores ideó un tierno…
El Gallo Pinto. Receta de arroz y frijoles de Costa Rica
Tuve la suerte de pasar parte del verano en Costa Rica. Este es el plato tradicional que cada…
El increíble «Edificio 25». El más verde de Italia
El edificio más verde Desde Italia y a vista de pájaro con Google Eart ya podemos concluir que…
Un divertido juego reutilizando neumáticos
Es divertido, está hecho con un neumático reciclado y puedes hacerlo tú. ¿Qué te parece este juego de…
Qué vitaminas necesitas a los 20, 30 y 40 años
Una dieta sana y equilibrada es recomendable en cualquier momento, pero las necesidades de vitaminas pueden variar en…
¿Puede el abandono de la carne y los lácteos abrir nuevas sensaciones de sabor? Mi primer semana como vegana
Mi primer intento de veganismo. Esta vez, Zoe Williams explora un mundo completamente nuevo de posibilidades culinarias, desde…