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alimento

Implicancias socio-ambientales vinculadas a la aprobación del primer trigo transgénico del mundo

por Colectivo Trigo Limpio
trigo, transgénicos, glufosinato, HB4, OGM, ambiente, harina, alimento, soberanía alimentaria

“Si finalmente se libera el trigo transgénico HB4 para producir harina y los múltiples alimentos derivados que consume diariamente la población de la región, … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Transgénicos

Bosque de alimentos en 80m2

por Candela Vargas
Bosque de alimentos

Un bosque de alimentos desde cero eso es lo que hemos empezado a desarrollar utilizando principios de PERMACULTURA y Agricultura Regenerativa. Plantas medicinales, … Leer Más

Categorías Videos

No es nuestro menú: falsas soluciones al hambre y la desnutrición

por Redaccion EcoPortal

Si alguien te preguntara espontáneamente de dónde viene tu comida, ¿sabrías responder? ¿Sabes quién la cultiva y el proceso de cultivo? ¿Conoces los … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

¡Salvemos las abejas y a los agricultores!

por Eva Cajigas

No debemos esperar más: el sistema agrícola actual está roto. Desde la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) junto a las decenas de … Leer Más

Categorías abejas

La producción de alimentos genera un tercio de las emisiones globales de gases de efecto invernadero

por Adeline Marcos
carne, vegetales, arroz, cerdo, alimento, emisiones, carbono, cambio climático, metano

Un equipo internacional de científicos ha estimado en 17.318 millones de toneladas métricas de CO2 las emisiones anuales de todo el sector alimentario. La … Leer Más

Categorías Cambio Climático

Lanzamiento del libro “La Revolución de una semilla”

por Redaccion EcoPortal
semillas, nativas, criollas, biodiversidad, libro

¿Por qué la Revolución de una Semilla? Porque durante más de 10 mil años, las y los agricultores han trabajado con la naturaleza, … Leer Más

Categorías Libros

La NASA planea criar peces en la Luna

por Redaccion EcoPortal
peces, luna, NASA, alimento, piscifactoría

La NASA está por dar un paso enorme en la colonización del espacio: generar el propio alimento en la Luna con el agua … Leer Más

Categorías ECO-NOTICIAS, Francia

El huevo: los falsos mitos del alimento más sano y completo

por Ricardo Natalichio
Huevos de gallina

Hasta hace relativamente poco tiempo se decía que comer muchos huevos era perjudicial para la salud, provocando que los niveles de colesterol de … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Alimento-Estrella

Huertas urbanas: Alimento y salud contra la crisis

por Eva Cajigas
huertos urbanos, huertas urbanas, crisis, salud, alimento, hortalizas ,cultivos

En situaciones de emergencia surge la idea de cultivar las propias hortalizas. Un programa huertero de la Universidad de Buenos Aires (UBA) indicó … Leer Más

Categorías COVID-19

Tienes gallinas, esto no deberías darles de comer

por Eva Cajigas
comida, alimento, gallinas, granos, semillas, molleja

La cría de gallinas, al igual que la huerta, es una actividad de antaño, común en muchas casas de familia y que hoy … Leer Más

Categorías ECONCIENCIA

Una forma de cultivo ancestral que produce mucho alimento: Milpa

por Eva Cajigas
milpa, maíz, frijoles, calabaza, huerto, alimento, producción

La Milpa es un cultivo muy eficiente. Provee de mucho alimento con poco cuidado, es realmente muy abundante y es ideal cuando uno … Leer Más

Categorías Videos

El clima cálido podría devastar los futuros cultivos de arroz

por Eva Cajigas

El arroz es el cultivo básico más grande del mundo y proporciona alimentos a la mitad de la población del planeta. En las … Leer Más

Categorías Cambio Climático, TEMAS

Arsénico presente en más de 60 marcas de alimento para bebés

por Eva Cajigas
arsénico, bebés, alimento, cerebro

El arsénico en alta concentración podría generar efectos perjudiciales en el desarrollo cerebral de los niños. La Healthy Babies Bright Futures (HBBF), una … Leer Más

Categorías SALUD, TEMAS

Solein, el increible alimento hecho de electricidad, agua y aire

por Ricardo Natalichio
solein alimento solar

Una empresa finlandesa llamada Solar Foods, que fabrica un alimento a partir de electricidad, agua y aire ha dicho que planea vender 50 … Leer Más

Categorías ECO-NOTICIAS, Europa

Garbanzo: sus grandes aportes a tu salud

por Redacción
garbanzos, proteínas, antidepresivos

El garbanzo destaca entre las legumbres tradicionales por su aporte de hidratos de carbono de absorción lenta, que proporcionan energía. Es un alimento … Leer Más

Categorías Alimento-Estrella, Proteínas

Microorganismos y salud natural

por Eva Cajigas
microorganismos, alimentos, salud, orgánicos, huerto, virus, consumidor, digestión

La mayoría de la gente entiende por microorganismos a las bacterias y virus que producen enfermedades y un efecto negativo sobre el medio … Leer Más

Categorías Digestión, SALUD, TEMAS
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