¡Hagamos milpa agroecológica!
Familias campesinas de Coyuca de Benítez, Guerrero, optan por la producción la milpa agroecológica para la producción de sus alimentos. En las diferentes … Leer Más
Familias campesinas de Coyuca de Benítez, Guerrero, optan por la producción la milpa agroecológica para la producción de sus alimentos. En las diferentes … Leer Más
La Milpa es conocida también como las tres hermanas, se trata de los tres cultivos principales de algunos pueblos indígenas de América: zapallo, maíz y frijol (normalmente frijol tépari). Con una técnica llamada siembra … Leer Más
Hoy día muchas familias eligen una dieta vegana, incluso para los niños, pero a veces se complica pensar recetas diferentes y sabrosas que … Leer Más
La calabaza es una hortaliza muy utilizada en la cocina de todo el mundo. Pero sabías que también cuenta con propiedades que la … Leer Más
Este batido tiene como protagonista a la calabaza y su sabor es cálido e intenso por la presencia de especias como la canela. … Leer Más
Una receta vegetariana, sabrosa y saludable. Raviolones elaborados con finas láminas de calabacín rellenos de verduras con crema de leche. Ingredientes para 4 … Leer Más
Hacer esta sopa casera de calabaza kabocha calentará tu alma en esas frías noches de invierno. Incluso incluiremos una receta de pan de soda … Leer Más
La mayoría de las personas solo hacen pan de calabaza durante la temporada de otoño, ¡pero puedes disfrutarlo durante todo el año! A veces, … Leer Más
Los refrigerios nocturnos no son algo malo si se comen con moderación y menos aún si se eligen opciones saludables. Comer bocadillos por la … Leer Más
Con estos simples pasos tendrás éxito en la mayoría de tus cosechas de cucurbitáceas como calabazas, sandías, zapallos, melones… Es muy importante que … Leer Más
La intención de el siguiente artículo es puntualizar algunas recomendaciones que tienen que ver con el manejo de aliados claves en el control … Leer Más
Hace algunos años, un antiguo profesor me mostró un análisis de sangre, lo que… vi me impresionó. Los cinco parámetros fundamentales de sangre, … Leer Más
Esta es sin dudas la mejor receta de pastel de calabaza. No es muy complicado realizarla y es deliciosa. El chocolate en este … Leer Más
La Milpa es un cultivo muy eficiente. Provee de mucho alimento con poco cuidado, es realmente muy abundante y es ideal cuando uno … Leer Más
Esta receta es una mezcla escandalosamente deliciosa para los desayunos y las meriendas. Aunque la calabaza está a nuestro alcance a lo largo … Leer Más
En esta deliciosa receta se combinan la manzana y la calabaza que van bien tanto en los platos dulces como en los salados. … Leer Más