Estudio demuestra que masticar lentamente, mejora la salud
Un nuevo estudio japonés revela que masticar lentamente los alimentos beneficia la salud de varias maneras. En la vida acelerada de hoy, muchas personas … Leer Más
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Qué es el déficit calórico
Lo primero que hay que definir es el concepto de caloría, como la energía que incorporamos a nuestro cuerpo para poder usarla en … Leer Más
10 factores que pueden hacer que comas en exceso
Hay algunos trastornos alimentarios que afectan a las personas y todos ellos tienen sus peligros. Uno de los factores posiblemente más preocupantes es la … Leer Más
Comer por estrés. Dietistas indican cómo evitar el impulso
El estrés es un indicador que su cuerpo utiliza para ddecirle que algo anda mal, aunque no puede averiguar qué. En respuesta a eso, … Leer Más
Ensalada de lentejas y arroz con semillas
Muchos se concentran a la hora de comer liviano, en las ensaladas verdes y se olvidan de que existen muchos otros tipos de … Leer Más
Estos son los mejores alimentos para tu edad, según la ciencia
Comer saludablemente siempre es importante, pero los nutrientes que más necesitas pueden variar en cada década. Aquí está su guía sobre qué comer … Leer Más
Los científicos explican lo que le sucede a su cuerpo cuando come demasiado rápido
“Las personas que comen lentamente tienen menos probabilidades de volverse obesas o desarrollar síndrome metabólico, un grupo de enfermedades cardíacas, diabetes y factores … Leer Más
Cómo hicieron otros la transición al veganismo: testimonios de veganos novatos
Estos testimonios están escritos por algunos de los usuarios del Boletín “Lechugas y Tomates”, que edito semanalmente en internet. Leerlos te ayudará mucho en tu transición al veganismo, pues reflejan exactamente las mismas preocupaciones, dudas e inquietudes que puedas sentir tu en este momento. Es reconfortante y anima a seguir adelante.