Durante al menos 10.000 años, los seres humanos han consumido leche de vaca. Según un artículo publicado por Homestead , los primeros humanos...Seguir leyendo...
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“Cow” es una película de la directora británica Andrea Arnold, que trata sobre la vida las vacas lecheras. Tuvo su estreno mundial en el Festival...Seguir leyendo...
A lo largo de la historia, los lácteos han formado parte de la dieta de muchas culturas considerándolos un gran aporte alimenticio, casi indispensable para el...Seguir leyendo...
Desde el cereal de la mañana hasta un vaso antes de acostarse, la leche es un alimento básico en la dieta de muchas personas. A pesar de su popularidad...Seguir leyendo...
Investigadores de la “Universidad Autónoma de México” analizaron el gran poder alimentario del alpiste, tomando como referencia los grandes beneficios que...Seguir leyendo...
Se han puesto de moda las “Moon Milk” (leches de luna), infusiones que te relajarán y harán conciliar un sueño reparador. La costumbre de beberlas...Seguir leyendo...
Como si la pandemia global no les hubiera dado a los padres lo suficiente de qué preocuparse, ahora la industria de fórmulas infantiles de $ 70 mil millones...Seguir leyendo...
En casos como la intolerancia a la lactosa, o para quienes optan por una alimentación vegana, la leche de avena es un buen sustituto, sin embargo debemos tener...Seguir leyendo...
Hay un gran número de personas que son intolerantes a la lactosa o que, por razones éticas, ecológicas o de salud, decidieron abolir el consumo de leche de...Seguir leyendo...
¿Quieres hacer en casa un delicioso queso fresco? Este queso es uno de esos alimentos que nunca puede faltar en tu nevera. Puedes usarlo de postre, para...Seguir leyendo...
La leche de coco es un líquido rico y cremoso hecho de la carne de cocos madurosEs una buena alternativa a los lácteos porque es fácil de digerir y fácil de...Seguir leyendo...
¿Es intolerante a la lactosa? Entonces, probablemente siempre esté buscando sustitutos lácteos que sean fáciles de implementar en su rutina diaria. Para muchos...Seguir leyendo...
La morera es un árbol con muchos servicios, proporciona buena sombra, oxígeno, una fruta deliciosa y hojas con muchos nutrientes. El árbol de morera, llamado...Seguir leyendo...
Encuentran la evidencia directa más antigua del consumo de leche en seres humanos del Neolítico. Un equipo de científicos de la Universidad de York (Reino...Seguir leyendo...
6 de cada 10 bebés del mundo se están perdiendo los 6 primeros meses de lactancia materna exclusiva que recomendamos desde UNICEF y la OMS. Los beneficios...Seguir leyendo...
Un estudio realizado por la fundación Changing Markets dejó al descubierto que los productos lácteos para bebés, comercializados por compañías como Nestlé, no...Seguir leyendo...