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leche

Al polvo vamos

por Kennia Velázquez
leche, lactancia, leche materna, leche de fórmula, pediatras, Nestlé, Obesidad, Diabetes, Soja, multinacionales

Las estadísticas son contundentes: la fórmula artificial para alimentar bebés en reemplazo de la lactancia materna nunca ha sido un negocio tan próspero. … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

Cómo hacer yogurth natural casero en 5 minutos

por Eva Cajigas
yogurth, lácteos, probióticos, proteínas, dieta cetogénica, leche

Preparar yogurth en casa además de económico y rendidor, nos asegura su calidad para nuestro consumo diario. Su preparación es muy sencilla, solo … Leer Más

Categorías Cocina, Videos

Estudio explica por qué la leche tibia, induce al sueño

por Kristen L
bebe durmiendo

La gente ha estado bebiendo leche tibia antes de acostarse durante siglos para inducir el sueño y la relajación. Si bien algunos pueden llamar … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

El estiércol de vaca vale más que su leche en California

por Pablo Rodriguez
vacas, ganado, leche, metano, biogas, estiércol, energía

Los ganaderos de California están empezando a ganar más dinero vendiendo el estiércol de sus vacas que la leche, según ha informado el … Leer Más

Categorías ECO-NOTICIAS, Estados Unidos

Leche de cáñamo: beneficios para la salud y el planeta

por Chris Butler
Leche de cañamo

Durante al menos 10.000 años, los seres humanos han consumido leche de vaca. Según un artículo publicado por Homestead , los primeros humanos también extraían leche … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Alimento-Estrella

La gente se fue de la sala durante la película “Cow”, proyectada en el Festival de Cannes

por Redaccion EcoPortal
vacas, Cow, industria alimenticia, industria láctea, leche, crueldad animal, documental

“Cow” es una película de la directora británica Andrea Arnold, que trata sobre la vida las vacas lecheras. Tuvo su estreno mundial en … Leer Más

Categorías Videos

La casomorfina, una sustancia adictiva en los lácteos

por Redaccion EcoPortal
adicción, caseína, quesos, lácteos, casomorfina, morphina, opiáceos

A lo largo de la historia, los lácteos han formado parte de la dieta de muchas culturas considerándolos un gran aporte alimenticio, casi … Leer Más

Categorías SALUD

Las 10 mejores alternativas saludables a la leche

por Redaccion EcoPortal
Leches vegetales

Desde el cereal de la mañana hasta un vaso antes de acostarse, la leche es un alimento básico en la dieta de muchas … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Vegetarianos

El alpiste, tan simple y tan potente hierba

por Eva Cajigas
alpiste, leche, hipoglucemiante, antioxidante

Investigadores de la “Universidad Autónoma de México” analizaron el gran poder alimentario del alpiste, tomando como referencia los grandes beneficios que aportan a … Leer Más

Categorías Alimento-Estrella

“Moon Milk” para dormir como un bebé

por Eva Cajigas
rosas, leche, cardamomo, moon milk, leche luna

Se han puesto de moda las “Moon Milk” (leches de luna), infusiones que te relajarán y harán conciliar un sueño reparador. La costumbre … Leer Más

Categorías Alimento-Estrella

La mejor fórmula para la salud humana y del planeta: la leche materna

por Ricardo Natalichio
Mamá y bebe

Como si la pandemia global no les hubiera dado a los padres lo suficiente de qué preocuparse, ahora la industria de fórmulas infantiles … Leer Más

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Leche de avena, lo bueno y lo malo

por Ricardo Natalichio
Leche de avena

En casos como la intolerancia a la lactosa, o para quienes optan por una alimentación vegana, la leche de avena es un buen … Leer Más

Categorías ALIMENTACION, Cereales

Cómo hacer deliciosa leche condensada de coco en casa

por Ricardo Natalichio
Leche de coco

Hay un gran número de personas que son intolerantes a la lactosa o que, por razones éticas, ecológicas o de salud, decidieron abolir … Leer Más

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Queso fresco casero fácil

por Eva Cajigas
queso, casero, leche, vinagre

¿Quieres hacer en casa un delicioso queso fresco? Este queso es uno de esos alimentos que nunca puede faltar en tu nevera. Puedes … Leer Más

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Beneficios para la salud de la leche de coco

por Ricardo Natalichio
leche de coco

La leche de coco es un líquido rico y cremoso hecho de la carne de cocos maduros Es una buena alternativa a los … Leer Más

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12 sustitutos para los intolerantes a la lactosa

por Ricardo Natalichio
intolerancia a la lactosa

¿Es intolerante a la lactosa? Entonces, probablemente siempre esté buscando sustitutos lácteos que sean fáciles de implementar en su rutina diaria. Para muchos … Leer Más

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