soberanía alimentaria
Sobre moral, veganismo, ecología, antiespecismo y producción alimentaria
Tengo muchos amigos, cada vez más, que no consideran «moralmente lícito» comer carne de otros animales y se…
«Alimentos sagrados que sanan»: Contener la resistencia bacteriana desde la alimentación
«Recuperar los saberes de nuestras madres y abuelas, para reconstruir la trama de la vida, desde el reconocimiento…
Agroecología, capitalismo y cambio climático
«La agroecología plantea la conversión agroecológica de los sistemas de producción, y la creación de redes alternativas de…
Lo que nos ocultan sobre nuestra alimentación
En 2009, el grupo ETC publicó un informe que mostró que 70 por ciento de la población mundial…
La Soberanía Alimentaria es la única solución para alimentar a la humanidad y enfriar el planeta – COP23
La Agroecología Campesina puede alimentar a la humanidad y enfriar el planeta. La Soberanía Alimentaria es la única…
¿Qué nos hacen comer? Soberanía alimentaria ya!
Extracto de la entrevista completa a Marcos Ezequiel Filardi, abogado y docente de la cátedra de soberanía alimentaria…
La VII Conferencia de La Vía Campesina: Campesinos de 70 países se reúnen para crear la Soberanía Alimentaria
La VII Conferencia Internacional de La Vía Campesina, el mayor movimiento campesino del mundo, comienza hoy en Derio,…
Revelan que 6 de cada 10 frutas y verduras contienen pesticidas
Un estudio demostró que 6 de cada 10 frutas y verduras de comercios porteños contienen al menos un…
Carne en la nevera y campos vacíos – Revista Soberanía Alimentaria
"El sistema capitalista, con su dogma de acumulación de beneficio, considera los alimentos como una mercancía más, destinada…
Alimentos procesados: qué estamos comiendo y por qué
Visitamos la Cátedra de Soberanía Alimentaria en la UBA para hablar con la Lic. en Nutrición Miryam Gorban,…