té de perejil
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¡El té de perejil limpia los riñones y adelgaza! Cómo tomarlo

Es difícil pensar en una comida sin perejil, ¿no? Además de dar un sabor salado a las recetas, el perejil es rico en muchos nutrientes. En este artículo encontrará información sobre sus propiedades y cómo preparar té de perejil, para ayudar a la salud renal.

El perejil es rico en hierro y vitamina C, tiene acción diurética, es estimulante, emenagogo, vasodilatador, tonificante y otras propiedades beneficiosas. Esta planta utilizada como especia para cocinar también se puede usar como té con fines medicinales.

Como condimento, el perejil combinado con cebollino se conoce como olor a verde. El cilantro generalmente se agrega al paquete de condimentos con aroma verde.

En cualquier caso, el perejil combinado o no con otras plantas, le da un toque especial a nuestros alimentos y a nuestra salud.

El olor verde da una muestra de sabor a los platos y beneficios para la salud, fortalece el sistema inmunológico y protege al cuerpo de enfermedades y desequilibrios.


Beneficios medicinales del perejil

El perejil tiene varias propiedades medicinales y, por lo tanto, tiene muchos beneficios para el cuerpo, vea cuáles son:

Actúa como diurético.

El perejil estimula el buen funcionamiento de los riñones, mejora la circulación y elimina las toxinas del cuerpo.

Consumido como té, trata la infección del tracto urinario al combatir los microorganismos que dañan la vejiga.

Mejora la respiración

El té de perejil a través de la clorofila y su poder alcalinizante ayuda a purificar el aliento y mejorar la salud bucal.

Es digestivo

El perejil estimula el buen funcionamiento del tracto digestivo y disminuye la acidez en el estómago, evitando la acidez estomacal y la mala digestión.


Prevenir y tratar la anemia.

Rico en hierro y vitamina C, el perejil ayuda a tratar la anemia, dándole más fuerza y ​​vitalidad al cuerpo.

Alivia el dolor menstrual y los calambres

El té de perejil puede ser un gran aliado para disminuir el dolor y los calambres debido a su acción antiespasmódica.

Ayuda a la salud del corazón

El perejil, porque contiene ácido fólico en su composición, contribuye al control de la homocisteína, que es una sustancia que, cuando aparece en el cuerpo en grandes cantidades, desencadena enfermedades cardíacas como apoplejía, aterosclerosis y apoplejía.

Tiene acción antioxidante.

Debido a su poder antioxidante, el perejil protege las células del cuerpo del daño oxidativo, previniendo el envejecimiento prematuro y enfermedades degenerativas como el Parkinson y el Alzheimer.

Es anticancerígeno

Forma parte de la composición del perejil, una sustancia llamada miristina, que actúa ayudando a prevenir e inhibir el desarrollo de tumores cancerosos.

¿El té de perejil pierde peso?

El té de perejil porque es un diurético ayuda a combatir la retención de líquidos y la consiguiente hinchazón y sobrepeso, además de desintoxicar el cuerpo, ayuda a mejorar el funcionamiento de los riñones y el hígado y, por lo tanto, promueve el metabolismo del cuerpo.

Recuerde que el perejil solo no hace milagros, también es necesario comer actividad física y saludable junto con el uso de perejil en los alimentos, el jugo de desintoxicación o como té.

Recetas de té de perejil

Siga las recetas en varias versiones para disfrutar de los muchos beneficios de esta planta:

Té de perejil simple

Ingredientes:

  • 20 g de perejil por litro de agua
  • o una cucharadita de perejil por una taza de agua.

Preparación:

Hervir el agua, retirar del fuego y agregar el perejil, dejando en infusión durante 15 o 20 minutos.

Cómo tomar:

Beber dos veces al día.

Ahora siga otras recetas de tés con perejil combinado con otras plantas para mejorar aún más sus beneficios para la salud.

Té de perejil y jengibre

Ingredientes:

  • 5 ramitas de perejil
  • 1 pieza de jengibre de 4 cm
  • 1 litro de agua

Modo de prepararlo:

  • Lave y desinfecte el perejil y el jengibre.
  • Ponga el jengibre en el agua hirviendo durante 5 minutos, luego agregue el perejil.
  • Apague el fuego, tape y deje reposar por 20 minutos.

Cómo tomar:

Tome tres tazas al día.

Té de perejil con limón

Ingredientes:

  • 5 ramitas de perejil
  • 1 jugo de limón
  • 1 litro de agua
  • jarabe de caña de azúcar para endulzar (opcional)

Modo de prepararlo:

  • Coloque el perejil, ya limpio, en una sartén con agua y hierva.
  • Apague el fuego y agregue el limón.
  • Cubra y amortigüe por 10 minutos.
  • Colar y, antes de beber, endulzar si lo prefiere.

Té de perejil con canela

Ingredientes:

  • 5 ramitas de perejil
  • 1 rama de canela
  • 1 litro de agua

Modo de prepararlo:

  • Lleve el agua con el perejil y la canela a ebullición durante 5 minutos.
  • Colar y servir.

Nota: la canela es termogénica y ayuda a acelerar el metabolismo, una buena combinación para quienes desean perder peso.

Té de perejil hibisco

Esta combinación de perejil con hibisco ayuda a tratar dos problemas: retención de líquidos e infección del tracto urinario debido a las propiedades diuréticas y antiinflamatorias de esta bebida.

Ingredientes:

  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de hibisco
  • 1 manojo de perejil

Preparación:

  • Ponga a hervir 1 taza de agua.
  • Apague el fuego y agregue 1 cucharada de hibisco y 1 ramita de perejil.
  • Cubra y amortigüe por 10 minutos.
  • Luego cuele y beba, si prefiere una bebida más dulce, endulce con 1 cucharada de jarabe de caña o gotas de stevia.

¿Cómo tomar adecuadamente el té de perejil?

Según la nutricionista Tatiana Zanin, en casos de tratamientos, para obtener los efectos beneficiosos y terapéuticos del té de perejil, lo más recomendable es tomar 4 tazas de este té por día durante 3 semanas.

Este tratamiento ayuda principalmente a enjuagar el cuerpo en caso de retención de líquidos.

Aunque el té de perejil es un remedio natural que alivia los síntomas y previene los desequilibrios orgánicos, no reemplaza los remedios y tratamientos necesarios en cada caso, según las indicaciones de un médico.

Notas: El té de perejil se debe consumir fresco, de lo contrario se oxida y pierde sus propiedades curativas.

Se recomienda consumir este té durante el día, ya que el consumo por la noche, ya que es diurético, provocará la necesidad de orinar, lo que dificultará el sueño.

Contraindicaciones del té de perejil.

En algunos casos, el té de perejil no debe usarse:

Las mujeres embarazadas no deben consumir té, además de evitar el consumo de perejil en exceso, como condimento, ya que esta planta provoca movimientos uterinos y puede predisponer al aborto.

Principios de alergia al perejil: las personas alérgicas al apio, las zanahorias y el hinojo tienden a ser más sensibles al perejil y, por lo tanto, deben evitar comerlos.

Sazone su salud con perejil

Si fue bueno consumir perejil en la vida cotidiana, ahora que conoce todos estos beneficios, ¡será aún mejor!

Por Deise Aur , artículo en portugués

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