Dietas basadas en plantas, más saludables y ecológicas
Las dietas basadas en plantas se consideran ampliamente más saludables y mejores para el medio ambiente que las basadas en carne, pero no todas … Leer Más
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Es difícil pensar en una comida sin perejil, ¿no? Además de dar un sabor salado a las recetas, el perejil es rico en … Leer Más
A veces, la vida se vuelve un poco estresante y todo lo que queremos hacer es encontrar un escape para la relajación. Aunque … Leer Más
Según los datos compilados por el Centro Nacional de Estadísticas de Salud, casi el 40% de los adultos y alrededor del 19% de … Leer Más
Anthony Warner es chef y bioquímico, cansado de las mentiras de la industria saludable alimenticia, desmitifica muchos de los alimentos que están de … Leer Más
En la actualidad pareciera que todos estamos tratando de encontrar la fuente de la eterna juventud, o al menos una solución que retrase de manera significativa nuestro envejecimiento. Sin tener que someternos al filo de bisturí, existe una solución que nos ayuda a retardar el envejecimiento, y la podemos encontrar en nuestra comida. Para entender porque nuestra comida puede influir en el envejecimiento, veamos un poco como se realiza el proceso de envejecimiento.
Actualmente, parecería que bastara con presentar cualquier síntoma aislado de trastornos de la alimentación, para que una mujer sea rotulada con el temido sello de bulimica o anoréxica. Pero la realidad es mas compleja, y los diagnósticos apresurados son riesgosos.