Alimentos
Hambre, ciencia y ecología política
En la Historia de la humanidad, jamás se había llegado al nivel actual de evolución tecnológica como para…
Los diez peores alimentos que puedes tomar
¿Qué tienen en común los zumos envasados, los refrescos o el colorante amarillo? Son algunos de los peores…
Vecinos! Plantemos alimentos en las veredas!
La idea es de Agricultura Familiar. El plan denominado “Veredas Productivas” tiene como objetivo es concientizar a la…
¿Por qué hacerse vegetariano? Jane Goodall te explica
En una entrevista en Democracy Now!, Jane Goodall* discutió el impacto de las pautas de alimentación sobre el cambio climático,…
Gran iniciativa: Cadena de supermercados recicla la comida e invierte en renovables
Un acuerdo entre los supermercados Sainsbury y la empresa de reciclaje ReFood ha decidido aumentar las pruebas realizadas…
Presos brasileños con una huerta inagotable
Los presos que participan del proyecto 3H producen alimentos para varios centros carcelarios mientras aprenden un oficio y…
Envases de plástico fabricados en Corea liberan nanopartículas de plata nocivas
Las nanopartículas de plata que contienen algunos táperes y recipientes de plástico producidos en Corea y comercializados en…
Cubitos de caldo: pedazos de veneno de marcas famosas
Los condimentos artificiales con el nombre de “caldo” utilizado en la cocina común de los consumidores son responsables…
Más de 500 familias han conformado red que se abastece de productos agroecológicos
Hace aproximadamente 10 años, en el pequeño pueblo de Anisacate, en la céntrica provincia de Córdoba, dos familias…
Conoce el Delivery ¨al revés¨ que funciona en San Pablo
“Reverse Delivery” es una propuesta que acuñaron las pizzerías más grandes de la ciudad brasileña de San Pablo…