Alimentos
Si perdemos el control sobre el maíz perderemos la identidad para siempre
“Los mexicanos perdimos ya el control sobre el petróleo: si los mexicanos perdemos el control sobre el maíz,…
Dinamarca 100% ecológica.
El país escandinavo pone en marcha un ambicioso plan para lograr que la totalidad de los alimentos que…
Menos es más
Un tercio de los alimentos que se producen en el mundo cada año se pierde o acaba en…
5 alimentos que no resistirán los efectos del cambio climático
El cambio climático causa la ausencia de las condiciones necesarias para la producción de los cereales, verduras y…
Glifosato: Veneno y desecante de alimentos
El glifosato , el ingrediente principal del Roundup de Monsanto, es reconocido como herbicida más utilizado en todo…
La Hora del Planeta: Latinoamérica insta a elegir entre especies o ecosistemas
Iniciativa busca que el usuario de Internet pueda elegir entre la posible conservación de una especie o hábitat.
Envases sostenibles a partir de los residuos de la huerta
El proyecto BIOVEGE, subvencionado por CDTI a través del programa Innterconecta, permitirá extraer de residuos hortofrutícolas como el…
La soja transgénica integra la fórmula de casi 750 productos alimenticios que se venden en los súper
Del caramelo al paté y la salchicha: son los productos alimenticios que contienen algún ingrediente derivado de la…
“Que la muerte de Berta y el sufrimiento actual de Gustavo no sean en vano”
El reciente asesinato de Berta Cáceres, - Premio Goldman al Medio ambiente 2015- así como la retención prolongada…
La headera social, una idea solidaria que se expande
La iniciativa del restaurante tucumano Muña Muña se comienza a imitar en otros puntos de la Argentina. Ahora…