Alimentos
La primera nevera solidaria de España salva de la basura cientos de kilos de alimentos
Una iniciativa pionera en Galdakao (País Vasco) que permite dejar y coger comida libremente en una nevera instalada…
El saludable negocio de la comida orgánica
México es exportador de más de 600 millones de dólares en productos orgánicos; los consumidores mexicanos prefieren los…
¿Cómo hace esta familia para generar sólo una bolsa de basura al año?
¿Es posible no generar residuos? Ésto es lo que se plantearon Richard y Rachelle Strauss y si bien…
Nuevo sello identifica y defiende agricultura familiar argentina
Diluvia en la capital de Argentina, pero los consumidores no faltan a la cita con el Mercado de…
Astronautas comerán por primera vez lechuga en el espacio
Los habitantes de la Estación Espacial comerán este vegetal que fue cultivado fuera de la Tierra; los astronautas…
¿Qué viene después de una prohibición al glifosato?: ¿más químicos tóxicos y cultivos GM o la transformación de los Sistemas Globales de Alimentos?
"Nuestro informe adjunto clama por una prohibición al glifosato y establece nuestras razones. También argumentamos que otros herbicidas…
La maraña legal de los aditivos alimentarios
Un dicho popular dice que las apariencias engañan, lo que aplicado a los productos de alimentación en la…
¿Qué es un Alimento Natural?
Uno de los calificativos más empleados, de modo incluso abusivo, a la hora de promocionar un producto alimenticio…
Llamada a la comisión europea para prohibir el desperdicio de alimentos en supermercados
Una nueva campaña a escala comunitaria está pidiendo a la Comisión Europea (CE) que incluya la obligación, en…
Maíz transgénico daña la salud y la biodiversidad
El maíz transgénico eleva el riesgo de padecer cáncer, malformaciones congénitas y abortos espontáneos, por lo que su…