Alimentos
Panamá – EEUU: Como el tratado de libre comercio arruinó el agro
Los banqueros están preocupados por la ofensiva norteamericana que mantiene a ese sector en la lista gris del…
Comer con miedo. ¿De dónde viene lo que comemos y por qué?
Hay quien afirma que hay que “comer sin miedo”, que nunca en la historia de la humanidad la…
Crean refrigerador ecológico de barro
El enfriador conocido como Ecoplanet es un refrigerador hecho principalmente de barro, es redondo, lo que lo vuelve…
¿Por qué lavar bien las frutas?
Seguramente has escuchado hablar de la importancia de lavar las frutas antes de consumirlas para evitar enfermedades. Aquí…
Llegó la hora de la condena al glifosato ¡Los pueblos tenían razón!
Cuando hace 21 años desde estas mismas páginas decíamos “Las nuevas biotecnologías abren otra etapa, prometen un mejoramiento…
Recuperar y mejorar el medio rural
La población mundial se alimenta de la producción agrícola y la mitad depende del campo para subsistir. A…
Los ‘monstruos’ de Monsanto: más de un siglo envenenando el planeta
El gigante de la biotecnología Monsanto, uno de los líderes mundiales en cultivos y semillas modificadas genéticamente, es…
Las papas transgénicas están que queman
Parece haberse abierto las compuertas. Lo que barre hasta lo impensado: un funcionario de cierto rango de Monsanto,…
Suiza es líder mundial en consumo de alimentos ecológicos
La demanda de alimentos orgánicos en Suiza continúa en expansión afianzando su liderazgo país con mayor gasto per…
Un planeta de gordos pobres
El tiempo en el que las consecuencias alimentarias de la pobreza se limitaban al hambre parece haber quedado…