Alimentos
FAO pide reducir desperdicio de alimentos
Debido a que América Latina y el Caribe desperdician unos 78 millones de toneladas anuales de alimentos, la…
Los consumidores dicen «NO» a los transgénicos
En EE.UU. los fabricantes de alimentos empiezan a dejar de lado el uso de ingredientes con OGM
De la lucha de clases y las cosas del comer
¿Comen lo mismo ricos y pobres? ¿Nuestros ingresos determinan nuestra despensa? Hoy, ¿quiénes son los gordos? A pesar…
Declaración del Encuentro de Mujeres frente al extractivismo y al cambio climático
"No queremos alternativas de desarrollo que han significado extinción de las culturas y los pueblos; este es un…
Las mejores horas para beber agua y sus beneficios
En promedio, el cuerpo humano recibe alrededor de 1 400 litros de agua a través de la ingesta…
El gobierno colombiano trabaja para mitigar el cambio climático en el agro
El ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri, anunció que su cartera trabaja en acciones que permitan al agro hacer…
Los mitos del sistema alimentario. Cómo alimentar al mundo
Nos dicen que el sistema agrícola y alimentario es el mejor de los posibles. Un modelo altamente productivo…
Andalucía tiene más de 800.000 hectáreas de agricultura ecológica
La directora general de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica de la Junta de Andalucía, Ana Romero, ha…
Decadencia de abejas podría empeorar la desnutrición en el mundo
La decadencia de las abejas y otros polinizadores naturales podría empeorar la desnutrición mundial, debido a su importancia…
El poder de los supermercados
Sólo cinco cadenas de supermercados (Carrefour, Mercadona, Eroski, Alcampo y El Corte Inglés) acaparan el 55% de los…