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Eva Cajigas

Téc. en Jardinería de la Universidad de Buenos Aires. Posgrado en Gestión Ambiental de la Universidad Bolivariana de Chile y Posgrado en Dirección de ONG de la Universidad de Girona, España. Agroecóloga. Miembro de la Escuela de Formación Agroecológica de Concordia, Argentina. Colaboradora estable de Ecoportal.net.

¿Qué beneficios tiene la cúrcuma molida?

por Eva Cajigas
cúrcuma, ibuprofeno natural, jengibre, rizoma, antiinflamatorio, antioxidante

La cúrcuma es una especia aromática. Los beneficios para la salud de esta raíz se conocen desde hace más de 4.000 años en la … Leer Más

Categorías SALUD

Día Mundial del Agua 2023

por Eva Cajigas
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El Día Mundial del Agua se celebra el 22 de marzo de cada año y su principal objetivo es generar conciencia acerca de la importancia … Leer Más

Categorías Agua

¿Por qué se celebra el Día Internacional de los Bosques?

por Eva Cajigas
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Hoy, 21 de marzo, se celebra a nivel mundial el Día Internacional de los Bosques. La Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó la resolución A/RES/67/200 el 21 … Leer Más

Categorías Bosques

¿Por qué los kiwis no se consideran aptos para veganos?

por Eva Cajigas
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Los kiwis no son el único alimento que infringe esta regla. También las almendras y los aguacates, entre otros frutos. Y es que … Leer Más

Categorías Animales

Nata de pipas de girasol

por Eva Cajigas
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La nata de pipas de girasol es una alternativa vegana y sana a las cremas tradicionales, además, la puedes preparar tu mismo. Propiedades … Leer Más

Categorías Recetas Veg

¿Cómo bajar los niveles de colesterol rápidamente?

por Eva Cajigas
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Cuando se habla de bajar los niveles de colesterol de forma natural, utilizando cambios en el estilo de vida, a menudo implica un … Leer Más

Categorías SALUD

Baja el dolor de la ciática con este baño de pies de sólo dos ingredientes

por Eva Cajigas
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Durante siglos, el dolor de espalda, especialmente el dolor de la ciática ha sido una dolencia común entre la gente joven y vieja. … Leer Más

Categorías SALUD NATURAL

Seitán, una deliciosa receta de carne vegetal casera

por Eva Cajigas
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El Seitán es un tipo de carne vegetal muy popular entre los vegetarianos. Existen muchas recetas a base de seitán, incluso, los platos tradicionales con … Leer Más

Categorías Recetas Veg

Un águila calva incuba sus huevos pese a estar prácticamente enterrada en la nieve

por Eva Cajigas
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Un águila calva incuba sus huevos bajo la nieve durante las fuertes tormentas invernales que azotan al estado estadounidense. Increíblemente, en medio de … Leer Más

Categorías Animales

Ningún lugar del planeta está a salvo de tener aire contaminado

por Eva Cajigas
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Solamente un 0,001 % de la población mundial vive en lugares libres de aire contaminado, es decir, con niveles de contaminación atmosférica diaria … Leer Más

Categorías Contaminación

Cuán saludable es andar descalzo?

por Eva Cajigas
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Si las temperaturas suben, nos da más ganas de quitarnos los zapatos, las medias y caminar descalzos. Te contamos en esta nota cuán … Leer Más

Categorías SALUD NATURAL

De las 3 R a las 5 R para cuidar al planeta

por Eva Cajigas
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La regla de las 3 R de la ecología tiene su origen en una propuesta de la organización no gubernamental internacional Greenpeace y que … Leer Más

Categorías Basura Residuos

Crema ligera de borraja y verduras con aceite de rúcula

por Eva Cajigas
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La borraja es una planta de la que aprovechamos tanto los tallos o pencas como las hojas y que en los meses fríos está … Leer Más

Categorías Recetas Veg

Guía para utilizar el agua de la lavadora en el jardín

por Eva Cajigas
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Las aguas grises son las aguas residuales de la lavadora, duchas, bañeras, spas, lavabos, lavadoras, lavavajillas y fregaderos, estas pueden usarse para regar … Leer Más

Categorías Agua

Cuál es el horario ideal para comer frutas?

por Eva Cajigas
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La hora para comer frutas no tiene la menor relevancia, pero hay un detalle importante que hay que recordar, y es hacerlo siempre … Leer Más

Categorías ALIMENTACION

Un perro ahuyenta a un tiburón martillo de casi cuatro metros

por Eva Cajigas
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Los turistas que navegaban cerca de una de las islas de las Bahamas grabaron el 16 de febrero como un tiburón martillo de … Leer Más

Categorías ECO-NOTICIAS, Internacionales
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