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Eva Cajigas

Téc. en Jardinería de la Universidad de Buenos Aires. Posgrado en Gestión Ambiental de la Universidad Bolivariana de Chile y Posgrado en Dirección de ONG de la Universidad de Girona, España. Agroecóloga. Miembro de la Escuela de Formación Agroecológica de Concordia, Argentina. Colaboradora estable de Ecoportal.net.

Cómo tomar avena en la noche?

por Eva Cajigas
avena, colesterol, serotonina, sueño, cereales, aminoácidos, vitamina B, proteína

Hay varias maneras de tomar avena en la noche. Aquí hay algunas opciones que se pueden considerar para aprovecharla al máximo: Beneficios de … Leer Más

Categorías Alimento-Estrella

Construcción de un hotel como parte del proyecto Tren Maya avanza sin permiso en una reserva forestal

por Eva Cajigas
tren maya, impacto ambiental, hotel, comunidad, deforestación, reserva natural

La construcción de un hotel en medio de una reserva protegida, repentina e inesperada, en el sur de México ha sorprendido a residentes de la … Leer Más

Categorías Transporte

Una chihuahua entra en el Libro Guinness como el perro más pequeño del mundo

por Eva Cajigas
chihuahua, Libro Guiness, récord, perro pequeño

Una chihuahua de Florida llamada Pearl se convirtió oficialmente en el perro más pequeño del mundo, según un comunicado del Libro Guiness de los Récords. … Leer Más

Categorías Animales

La producción de etanol de maíz se dispara a pesar de los temores de una frágil protección ambiental

por Eva Cajigas
etanol de maíz, biocombustibles, protección ambiental, deforestación, granos, combustibles, petróleo

El cultivo de granos para la producción de biocombustibles, un mercado que creció un 800% en cinco años, como el etanol de maíz, … Leer Más

Categorías Biocombustibles

El 97% de las plantaciones forestales de América del Sur son exóticas

por Eva Cajigas
bosques, plantaciones forestales, especies exóticas, recursos forestales, biodiversidad

Según un informe recientemente publicado, el 97% de las plantaciones forestales de América del Sur se componen de especies exóticas. Se trata del … Leer Más

Categorías Bosques

Abundancia siempreverde - Documental de bosques comestibles en Chile

por Eva Cajigas
permacultura, bosques comestibles, nativas, alimento, cultivos

Abundancia siempreverde es un documental para reencontrarse y viajar a través del vínculo entre las personas y el bosque. En este lazo habita … Leer Más

Categorías Videos

Luna rosa de abril 2023: ¿cuándo es y qué significa?

por Eva Cajigas
luna rosa, luna llena, luna de lobo, luna de huevo, fenómenos astronómicos

Existen otros nombres para el fenómeno de la luna rosa: dependiendo de la región, se le llama también Luna de la hierba que … Leer Más

Categorías ECO-NOTICIAS, Internacionales

Potencial antienvejecimiento en la Bardana, una hierba invasiva

por Eva Cajigas
bardana, fruto, colágeno, cicatrizante, belleza natural, hierbas

Los extractos de Bardana podrían proteger la piel, acelerar la cicatrización de heridas y prevenir las arrugas. El fruto de la planta Bardama, … Leer Más

Categorías Belleza Natural

¿Qué beneficios tiene la cúrcuma molida?

por Eva Cajigas
cúrcuma, ibuprofeno natural, jengibre, rizoma, antiinflamatorio, antioxidante

La cúrcuma es una especia aromática. Los beneficios para la salud de esta raíz se conocen desde hace más de 4.000 años en la … Leer Más

Categorías SALUD

Día Mundial del Agua 2023

por Eva Cajigas
Día Mundial del Agua, agua, vida, agua dulce, recursos renovables, ciclo del agua

El Día Mundial del Agua se celebra el 22 de marzo de cada año y su principal objetivo es generar conciencia acerca de la importancia … Leer Más

Categorías Agua

¿Por qué se celebra el Día Internacional de los Bosques?

por Eva Cajigas
día internacional de los bosques, biodiversidad, bosques, conservación, CO2, salud

Hoy, 21 de marzo, se celebra a nivel mundial el Día Internacional de los Bosques. La Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó la resolución A/RES/67/200 el 21 … Leer Más

Categorías Bosques

¿Por qué los kiwis no se consideran aptos para veganos?

por Eva Cajigas
veganos, kiwi, abejas, polinizadores, monocultivos

Los kiwis no son el único alimento que infringe esta regla. También las almendras y los aguacates, entre otros frutos. Y es que … Leer Más

Categorías Animales

Nata de pipas de girasol

por Eva Cajigas
nata de pipas de girasol, semillas, frutos secos, quesos veganos, cremas veganas, natas veganas

La nata de pipas de girasol es una alternativa vegana y sana a las cremas tradicionales, además, la puedes preparar tu mismo. Propiedades … Leer Más

Categorías Recetas Veg

¿Cómo bajar los niveles de colesterol rápidamente?

por Eva Cajigas
colesterol, dieta, aminoácidos, DDL, carne, grasas, vegetales, proteínas

Cuando se habla de bajar los niveles de colesterol de forma natural, utilizando cambios en el estilo de vida, a menudo implica un … Leer Más

Categorías SALUD

Baja el dolor de la ciática con este baño de pies de sólo dos ingredientes

por Eva Cajigas
dolor de ciática, baño de pies, vinagre, sales de Epsom

Durante siglos, el dolor de espalda, especialmente el dolor de la ciática ha sido una dolencia común entre la gente joven y vieja. … Leer Más

Categorías SALUD NATURAL

Seitán, una deliciosa receta de carne vegetal casera

por Eva Cajigas
recetas vegetarianas, seitán, carne vegetal, gluten, trigo

El Seitán es un tipo de carne vegetal muy popular entre los vegetarianos. Existen muchas recetas a base de seitán, incluso, los platos tradicionales con … Leer Más

Categorías Recetas Veg
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No existe una forma

No existe una forma "correcta" de transición a las renovables

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